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可乐鸡翅的做法简介

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1、8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。

2、具体操作:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

3、腌好的鸡翅入热油锅过油,外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅加入可乐用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

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