1. 选择新鲜的酸枣嫩芽,确保它们没有任何损伤或瑕疵。
2. 将酸枣嫩芽洗净并晾干,去除多余的水分。
3. 取适量的酸枣嫩芽放入茶壶或杯子中。
4. 烧开水,将沸水冷却至80℃左右,过热的水会破坏茶叶的口感和香气。
5. 将80℃左右的水倒入茶壶或杯子中,覆盖并静置2-3分钟,让酸枣嫩芽充分释放出香气和味道。
6. 享用酸枣嫩芽茶时可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或柠檬汁。
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