1、长势好的西瓜纹路整齐、清晰，一般呈现墨绿色；成熟西瓜的纹路之间的间距比较宽，用手摸一下纹路有略微的凹陷感，反之西瓜就不熟。
2、蒂头弯曲说明西瓜生长时间长，营养物质积累多，西瓜越甜。
3、瓜脐越小，西瓜越甜；瓜脐越大，瓜皮越厚。
4、拍打西瓜发出的声音要好，敲击时声音较清脆的是生瓜（“当当”的声音），敲击声相对沉闷的是熟瓜（“嘭嘭”的声音），发出“噗噗”响声的有可能是熟过头了的西瓜。
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