1、晚上吃土豆对减肥有辅助作用。
2、土豆饱腹感强、热量低，适合减肥期间食用。且土豆中含有蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、镁、钾等物质，可以为身体提供丰富营养。但注意，减肥期间应当把土豆当做主食食用，且烹饪方式尽量简单。
3、减肥期间要合理分配三餐，做到“早吃饱、午吃好、晚吃少”。正常一日三餐的饮食热量分配应是3：4：3的比例，但对于减肥人士，可以早餐多吃些，热量可由30%提高到35%，午餐保持40%左右，晚餐少吃些，可由30%下降到25%。
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