主料：蚕豆。
其他食材：食盐，水。
1.蚕豆用清水洗干净，沥水待用。炒锅里倒入油，中火加热。
2.约一分钟之后倒入蚕豆，翻炒均匀。
3.继续炒大约半分钟之后倒入清水，煮至水还有锅底薄薄一层，加入盐，翻炒均匀即可
家庭常见蔬菜之一，补充蛋白质，增强免疫力。
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