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素炒莴笋丝怎么做 素炒莴笋丝的做法

来源:筏尚旅游网
食材

主要食材:莴笋1根。

其他食材:蒜瓣2瓣,食用油、盐、鸡精适量。

 

做法步骤

1.将莴笋去皮,洗净,切成丝备用。

2.将大蒜子剥皮,切碎备用。

3.热锅放油,爆香蒜末,然后放入莴笋丝快速翻炒。

4.然后放一点点水再翻炒一会儿,放入盐和鸡精调味。

5.炒匀,停火,出锅即可。

 

功效

清热解毒、促进消化、宽肠通便、降血脂、改善糖代谢、镇静助眠。

 

成果图

 

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