北方是有北瓜的。北瓜属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它 。北瓜属于葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛，卷须分叉，叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。世界各地均有栽培。 果实多作蔬菜用。北瓜是西葫芦的一个变种，亦可作观赏用。
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