1、把红豆和冰糖（各200克）一起煮软放凉，把煮好的水与蜜豆分开。
2、山药洗净水煮直至软烂，放入凉水中冲凉，去皮。
3、把去皮的山药放入保鲜袋中，用手按压成泥，并加入适量牛奶，使山药更丝滑。混入蜜豆，装盘造型。
4、喜欢的还可以加入水果，在表层倒些炼奶。
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