1、食材：吐司2片，冰淇淋球1个，油适量，鸡蛋黄适量，面包糠适量。
2、准备两片吐司。
3、将吐司的边去掉然后挖一个冰淇淋球放入吐司中间。
4、冰淇淋。
5、挖一个冰淇淋球放入吐司片上。
6、然后将另一片盖在上面。
7、两片吐司合拢搓成一个圆球然后放入雪柜速冻层冻表皮硬了。
8、准备蛋黄面包糠。
9、将冻好的吐司球粘上蛋液之后裹上面包糠。
10、小煮锅热油然后将吐司球放入炸至金黄捞起即可。
11、趁热吃，皮脆里凉，非常特别好吃。
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