1、准备材料：小葱1根、蒜2半、生抽适量、醋适量、食用油适量。
2、把葱，蒜都切好备用放进碗里，然后放适量川味的油辣子，也可以放入自己喜欢的辣酱。
3、把炼好的食用油倒入，这样会更香一些，也可以用香油。
4、然后放入生抽还有醋即可。做好酱汁蘸饺子食用。
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