腊肠二八和三七哪个好

来源：筏尚旅游网

腊肠二八。
1、口感：二八腊肠肥瘦比为2比8，瘦肉较多，肥肉较少，口感更有嚼劲，不会过于油腻；而三七腊肠肥瘦比为3比7，肥肉较多，瘦肉较少，口感相对较软，油腻感更重。
2、营养价值：二八腊肠瘦肉较多，含有更多的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，更有利于人体健康；而三七腊肠肥肉较多，脂肪含量较高，热量也更高，不适合过度食用。

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