低温午餐肉和午餐肉的区别

来源：筏尚旅游网

生产工艺不同、口感不同。
1、生产工艺不同：低温午餐肉是采用低温杀菌的方式进行生产的，而午餐肉是采用高温杀菌的方式进行生产的。
2、口感不同：低温午餐肉口感更加细腻，更加嫩滑，而午餐肉相对来说比较硬。

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