2、油炸：重新过油再榨，大概1.5分钟左右，时间过长容易使外表焦化，喜欢吃炸食可以选择用这种方法，但易上火的人群不建议使用这种方法。
3、蒸煮：在煮沸的蒸锅里，蒸个5~6分钟。水蒸则容易产生汤汁，建议在热锅包肉的时候用个盘子或者盖子把锅巴肉扣住，防止水汽进入盘中。蒸出来的肉能够较大的保持原来的口感。
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