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生土豆需要煮多长时间

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1、一般来说,整个的土豆使用普通锅,需要十到二十分钟。如果是切成均匀的小块再煮,大概五到七分钟就够了。使用高压锅煮的话,花的时间就更短。

2、当然,不同品种的土豆淀粉含量不同,煮到软绵需要的时间不可能一样。实际操作中需要有简单方法来判断,用筷子插入土豆,如果轻松地把土豆插到底,那么就说明已经煮到足够软了。

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