1、放入容器中保存。新鲜的文蛤可以放入容器中,再装入适量的清水即可。存放文蛤的过程中需要将文蛤保持湿润,这样有利于文蛤的存储。也可以用湿毛巾盖在容器表面,这样更有利于文蛤保存。
2、放入冰箱中保存。购买的文蛤可以装进塑料袋中,扎紧袋口,放入冰箱保存即可。使用这个方法文蛤,需要将塑料袋扎几个小孔,便于文蛤透气。
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