法律分析：抵押品上的知识产权是抵押品所有人的合法财产，如果借款人违约导致抵押品被拍卖或变卖，知识产权所有人需要及早采取行动来维护自己的合法权益。在维权过程中，可以通过向法院提起诉讼，请求保护自己的知识产权。
法律依据：
1. 《中华人民共和国专利法》第十一条：专利权是专利申请人或者权利人依法取得的独占经营权。
2. 《中华人民共和国著作权法》第十五条：著作权人享有署名权和保护作品完整权。
3. 《中华人民共和国担保法》第二十五条：抵押权人行使抵押权时，不得影响他人合法权益。
综上所述，抵押品上的知识产权是需要得到合法保护的财产，当其受到威胁时，知识产权所有人可以依据相应法律规定来维护自己的权益。