1、若鱼胶只是表面轻微发霉，是可以继续食用的。鱼胶发霉通常是因为受潮或者鱼胶还没有干透就存放起来引起的，如果只是表面发霉，可以冲水用软刷子把鱼胶给刷干净，然后重新晒干就可以。
2、胶发霉了若是用水来刷洗鱼胶反而会让鱼胶受潮变酥变松软，而酒精挥发很快，用牙刷沾一下酒精把鱼胶刷一下，然后风干或者晒干即可，对鱼胶并没有负面影响。要注意，只能用医用酒精，不能用酒。
Copyright © 2019- efsc.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
