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中医立春养生 吃什么

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立春养生标致富态吃以下食笔挺物好:1媚眼. 萝卜居高声自远:具有清意前笔后热生津、甜美帅气利尿通淋坚强、益胃消了了解人意食等功效斜眼,可提高瞒上不瞒下机体免疫得病乱投医力和抵抗六耳不同谋力。2.大方 韭菜:人杰地灵具有行气苦口婆心活血、温神出鬼没中开胃、大行受大名补肾助阳英俊等功效,二一添作五后来者居上可提升春意气风发季人体的努力阳气。3见弹求鸮炙. 红枣艰苦朴素:具有滋强健阴养血、雅俗共赏补益脾胃铁树开花、养心安聪明过人神等功效明日黄花,可促进合身机体的胃不亦乐乎肠道蠕动呼之欲出。4. 勇敢蜂蜜:具古木参天有补中润守株待兔燥、润肠紧行无善踪通便、清赞许肺解毒等朴素功效,可蚂蚁搬泰山补充机体短小所需的营疾风扫落叶养成分。内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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立春一般吃什么:多吃5种养生菜,提高免疫力,减少生病

春天即将来临,建议中老年人:5种“养生菜”可以准备起来,提高免疫力,减少生病。
一、 萝卜
很多地方有“咬春”的习俗,在北方“咬春”就会吃萝卜,萝卜不仅仅在冬天可以吃,在初春的也可以解春困。
推荐菜谱:凉拌白萝卜
准备食材:白萝卜、大蒜、香菜、葱、辣椒油
制作方式:
1、 白萝卜清洗干净,保留皮口感更爽脆,把萝卜切成丝;
2、 切的萝卜丝放在大碗里,用盐杀出水,然后用手挤干,放在一旁备用;
3、 香菜清洗干净,切去根部,切成小段;小葱切成末;大蒜切成末;
4、 碗中加入大蒜、小葱、倒入香油、辣椒面,用热油爆香;
5、 在碗中加入适量的生抽,老抽、盐和白胡椒粉,混合均匀;
6、 然后将白萝卜丝和香菜放入调料中,充分混合均匀,装盘。
二、 大枣
春天的饮食原则就是“多甘少酸”,大枣就是一个很不错的美味。
推荐菜谱:奶枣
准备食材:红枣、巴旦木、棉花糖、黄油、奶粉
制作方式:
1、 用水将红枣清洗干净,用粗一点的吸管将红枣中间的核去掉;
2、 将去壳的巴旦木塞在红枣的中间,要用熟的巴旦木;
3、 锅开小火,放入黄油小火融化,把棉花糖放入黄油锅内,倒入奶粉,翻炒均匀;
4、 将红枣倒入,炒到红枣表面都裹上棉花糖为止;
5、 最后带上手套,将枣裹上融化好的棉花糖,一个一个用手搓成圆形。
6、 并非必须用巴旦木吗,也可以换成腰果、开心果等等一些硬一点的坚果。
三、 荠菜
进入春天,在田间大自然馈赠给人们好多鲜嫩的野菜,这些都是纯天然野生生长,没有打过农药的。野菜清香可口,吃饭很多,营养价值也很高。
推荐菜谱:荠菜薄饼
准备食材:荠菜、猪肉、面粉、盐
制作方式:
1、 荠菜清洗干净,锅中烧水,水开将荠菜放入进去焯一下水,然后捞出沥干水分,剁成荠菜泥,放入碗中加入适量的盐入底味;
2、 将面粉倒入碗中,加入水调成光滑的面团;
3、 揉好的光滑面团,再加入猪油和荠菜末,继续揉匀;
4、 然后将荠菜饼揉成薄薄的面片,切成小块状,锅中放入适量的油,放入锅中煎至金黄酥脆就可以取出。
四、 蜂蜜
蜂蜜有着“春季第一水”的美称,经过一个冬天的沉淀,人体内会有很多的毒素和垃圾,进入春天可以适当多喝一些蜂蜜水,有着润肺解毒的作用。
正确冲泡蜂蜜水的方式:每天1-2勺蜂蜜,用不高于45度的温水或者温牛奶冲服,对身体有着滋补的作用。
五、 韭菜
韭菜又叫起阳草,最适合在入春的时候吃,有着补肾补阳的作用,多吃韭菜可以增强脾胃,益肝的作用。
推荐菜谱:韭菜炒扇贝
准备食材:韭菜、扇贝肉
制作方式:
1、 将韭菜清洗干净,切成段;取出扇贝肉,摘除贝腮,清洗干净;
2、 锅中倒入适量的油,将韭菜段放入进去炒软,然后将扇贝肉也加入进去,一起翻炒均匀;
3、 最后加入盐和鸡精就可以出锅了。

立春一般吃什么:多吃5种养生菜,提高免疫力,减少生病

春天即将来临,建议中老年人:5种“养生菜”可以准备起来,提高免疫力,减少生病。
一、 萝卜
很多地方有“咬春”的习俗,在北方“咬春”就会吃萝卜,萝卜不仅仅在冬天可以吃,在初春的也可以解春困。
推荐菜谱:凉拌白萝卜
准备食材:白萝卜、大蒜、香菜、葱、辣椒油
制作方式:
1、 白萝卜清洗干净,保留皮口感更爽脆,把萝卜切成丝;
2、 切的萝卜丝放在大碗里,用盐杀出水,然后用手挤干,放在一旁备用;
3、 香菜清洗干净,切去根部,切成小段;小葱切成末;大蒜切成末;
4、 碗中加入大蒜、小葱、倒入香油、辣椒面,用热油爆香;
5、 在碗中加入适量的生抽,老抽、盐和白胡椒粉,混合均匀;
6、 然后将白萝卜丝和香菜放入调料中,充分混合均匀,装盘。
二、 大枣
春天的饮食原则就是“多甘少酸”,大枣就是一个很不错的美味。
推荐菜谱:奶枣
准备食材:红枣、巴旦木、棉花糖、黄油、奶粉
制作方式:
1、 用水将红枣清洗干净,用粗一点的吸管将红枣中间的核去掉;
2、 将去壳的巴旦木塞在红枣的中间,要用熟的巴旦木;
3、 锅开小火,放入黄油小火融化,把棉花糖放入黄油锅内,倒入奶粉,翻炒均匀;
4、 将红枣倒入,炒到红枣表面都裹上棉花糖为止;
5、 最后带上手套,将枣裹上融化好的棉花糖,一个一个用手搓成圆形。
6、 并非必须用巴旦木吗,也可以换成腰果、开心果等等一些硬一点的坚果。
三、 荠菜
进入春天,在田间大自然馈赠给人们好多鲜嫩的野菜,这些都是纯天然野生生长,没有打过农药的。野菜清香可口,吃饭很多,营养价值也很高。
推荐菜谱:荠菜薄饼
准备食材:荠菜、猪肉、面粉、盐
制作方式:
1、 荠菜清洗干净,锅中烧水,水开将荠菜放入进去焯一下水,然后捞出沥干水分,剁成荠菜泥,放入碗中加入适量的盐入底味;
2、 将面粉倒入碗中,加入水调成光滑的面团;
3、 揉好的光滑面团,再加入猪油和荠菜末,继续揉匀;
4、 然后将荠菜饼揉成薄薄的面片,切成小块状,锅中放入适量的油,放入锅中煎至金黄酥脆就可以取出。
四、 蜂蜜
蜂蜜有着“春季第一水”的美称,经过一个冬天的沉淀,人体内会有很多的毒素和垃圾,进入春天可以适当多喝一些蜂蜜水,有着润肺解毒的作用。
正确冲泡蜂蜜水的方式:每天1-2勺蜂蜜,用不高于45度的温水或者温牛奶冲服,对身体有着滋补的作用。
五、 韭菜
韭菜又叫起阳草,最适合在入春的时候吃,有着补肾补阳的作用,多吃韭菜可以增强脾胃,益肝的作用。
推荐菜谱:韭菜炒扇贝
准备食材:韭菜、扇贝肉
制作方式:
1、 将韭菜清洗干净,切成段;取出扇贝肉,摘除贝腮,清洗干净;
2、 锅中倒入适量的油,将韭菜段放入进去炒软,然后将扇贝肉也加入进去,一起翻炒均匀;
3、 最后加入盐和鸡精就可以出锅了。

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