道真绿茶：别名道真硒锶茶，为杜鹃花目、山茶科、山茶属（红茶）、茶叶系列农作物，原产于亚洲中国贵州道真县。茶树野生于海拔在600-1500m无污染山区。2016年，道真县获“中国名茶之乡”荣誉称号，拥有三百多年历史，2015年，原国家质检总局批准对其实施地理标志产品保护。内含多种微量元素，氨基酸含量高，冲泡汤色碧绿，叶底翠绿，多次冲泡风味犹存。常饮可预防心血管病、糖尿病及抗御癌细胞病变的功能，有延缓人体衰老，增强视力，消除人体内铝、汞等有毒金属的作用。。
它香高味浓、香味持久、色泽翠绿、清醇耐泡，产地为国内罕有的富硒、锶地带，所产茶叶硒、锶两种微量元素的含量居国内之冠。2017年第3届亚太茶茗评比中，获特别金奖。并先后10多次获名茶金奖、特别金奖、特等奖，曾出口欧美。
颜色分类：绿色_青色 ；作物分类：叶菜 ；味道分类：清香 ；形状分类：异形 ；光照需求：中光 ；开花季节：冬季 ；培育难度：中等 ；适宜温度：22℃±5℃ ；酸碱范围：5.6±.4（PH）
道真绿茶作物特征：
外观分扁形茶、卷曲形茶和珠形茶3种。扁形茶外形扁直光滑、匀整、绿润，内质清香持久，汤色绿亮，滋味醇厚，叶底匀整绿亮；卷曲形茶的外形紧细卷曲，白毫显露，匀整绿润，内质清香持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，叶底嫩匀鲜亮；珠形茶外形似圆珠形、匀整，色泽嫩黄，光润显毫，香气持久，滋味鲜爽醇厚同甜。
道真绿茶种植方法：
原生地为热带湿润高原山区，气候温和湿润，多云寡照，生态环境优越，无工业污染。土壤多为黄壤、有机质含量高，pH4.5-6.5，非常适宜茶树的生长。鲜叶采摘为2-5月，9-10月。条形茶采摘单芽至一芽二叶的芽叶，扁形茶采摘单芽至一芽一叶初展。条形茶工艺流程：鲜叶→摊晾→杀青→摊晾→揉捻→解块→毛火→摊晾→足火→精制→成品。扁形茶工艺流程：鲜叶→摊晾→杀青→摊晾→第一次做形→摊晾→第二次做形→摊晾→辉锅→摊晾→成品。