没有区别。因为蘑菇是所有菌类菇的统称,而竹荪也是蘑菇的一个品种,所以竹荪和蘑菇没有区别。
竹荪子实体中等至较大,幼时卵球形,后伸长,高12-20cm,菌托白色或淡紫色,直径3-5.5cm,菌盖钟形,高宽3-5cm,有显著网络,具微臭而暗绿色的孢子液,顶端平,有穿孔,菌幕白色,从菌盖下垂达10cm以上,网眼多角形,宽5-10mm。柄白色,中空,壁海绵状,基部粗2-3cm,向上渐细。
竹荪和蘑菇的区别
竹蒜和蘑菇都是食用菌。蘑菇被广泛培育种植,产量大,销售广,还有大量出口。
蘑菇有奶白色的伞形菌帽灰白色返菌柄,味极鲜美,价格便宜,性价比高。竹荪是名贵的食用菌,属真菌界、 担子菌门、 腹菌纲、 鬼笔目、 鬼笔科、 竹荪属是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。
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