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谷雨喝什么茶好

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茯苓薏米茶主要由茯苓和薏米泡制而成,在雨水增多,空气潮湿的谷雨节气饮用,具有除湿利水、避免湿邪外侵的保健功效。

“春雨惊春清谷天”,谷雨是二十四个节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。所谓谷雨,指的就是“雨水生百谷”之意,从这一天起,雨量开始增多,以供五谷秧苗及作物的生长所需。同时,空气也会变潮湿。这个时候,人体最容易被外在的湿邪所侵。因此,“除湿”的保健工作就要开始着手了,平常可多吃一些像茯苓这样有除湿利水功效的药食。而且随着气温的升高,还可以在日常饮食中加入一些薏米。茯苓薏米茶便就是香茗爱好者谷雨节气的保健佳品。具体茶方如下:

【养生茶方】茯苓薏米茶

【茶方组成】茯苓10克,薏米20克,绿茶3克。

【制作方法】薏米淘洗干净后,先用少量冷水浸泡1晚,再入锅添水约800毫升,大火烧沸后,转小火煎煮至薏米开花烂熟;茯苓研成末,与绿茶一起放入茶包扣扎紧,置于保温瓶中,冲入煮好的薏米汤,加盖闷置15分钟后即可分次倒出饮用。每天1剂。

此方具有渗湿利水、清热除烦、健脾补胃、益肾养心等功效,是谷雨时节和温热体质之人的上等保健之品。

方中的茯苓味甘,性平,归心、肺、脾、肾四经,是中医临床上最为常用的健脾补气、利水逐湿的药材,如明代医家张介宾就在《本草正》一书中记载“茯苓,能利窍去湿,利窍则开心益智,导浊生津;去湿则逐水燥脾,补中健胃”。而薏米即薏苡仁,性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾三经,是传统的清热除湿食物,对于女性朋友来说,它还有美肤的功效。

如果天气不是很热,或是自己的体质偏寒,那就不要服用薏米了,用茯苓和绿茶加沸水冲泡即可。当然,用它们煮粥也很好。如:取100克薏米和50克红豆,淘洗干净后用少量冷水浸1晚,再入锅添水约1000毫升,大火烧开后转小火熬煮,同时将20克茯苓研成末入锅同煮至薏米和红豆烂熟即可。

但还要提醒大家的是,茯苓每人每天的用量以10~15克为宜,薏米以10~30克为宜。薏米的性质微寒偏凉,因此,严重的脾胃虚寒、虚冷患者以及孕妇要忌服茯苓薏米茶,以免加重寒症和对胎儿发育不利或造成流产等。另外,常出现口干口渴、嘴唇干裂的人要慎用茯苓和薏米,否则会加重症状,变得枯瘦。

【养生小手技】

按揉足三里穴

足三里穴为足阳明胃经的一个主要穴位,按摩此穴可益气健脾、导血下行。具体方法为:取坐姿,双手拇指指腹分别放在两腿膝关节以下三寸,胫骨前缘外侧一横指的地方,再分别按顺时针、逆时针方向,由轻到重地按揉1分钟。每天1~3次。

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