榴莲中含有大量的的维生素C、有机酸和蛋白质等营养物质，其中有机酸会与奶制品中的蛋白质中的酪蛋白结合而产生沉淀，食用后容易引起肠胃不适，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的产生，严重时还可能会引起中毒，对人体健康造成威胁，所以一般建议吃榴莲后不要食用奶制品。
喝酒榴莲中含有一定的硫元素，吃榴莲之后喝酒会影响人体肝脏对酒精的吸收，不利于人体健康，所以一般是不建议吃榴莲之后喝酒的。
碳酸饮料碳酸饮料中含有大量的的咖啡因子，吃榴莲之后饮用碳酸饮料容易引起心脏病，导致心脏病从而导致人体猝死，所以一般是不建议吃完榴莲之后饮用碳酸饮料的。
海鲜榴莲味辛性热，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素等营养成分，而大部分海鲜偏寒性，吃完榴莲之后食用，两者的性味相克，容易引起胃肠道不适，从而导致腹痛、腹泻、便溏等不适症状的产生，不利于人体健康，所以吃完榴莲之后是不建议食用海鲜的。
牛肉、羊肉榴莲性热，而牛肉、羊肉、等也属于热性食物，吃榴莲之后食用此类食物容易导致上火的症状产生，不利于人体健康，所以吃榴莲之后一般不建议食用牛肉、羊肉等热性肉类。
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