新年到了，家里过年的气氛也越来越浓了。腊月二十六那天，爷爷就开始做圆子了，当时我就想学了，可爷爷说会有油溅到，就没有让我学。二十八的时候，奶奶要包饺子了，我说：”奶奶，我也要学包饺子。“奶奶答应了，我心里可高兴了！
奶奶让我先去把手洗干净，然后就开始和馅了。本来我也想和的，可奶奶说和馅很关键，如果饺子馅没有调好，饺子就不好吃了，所以奶奶没有让我动手，我就在旁边仔细地观察奶奶是怎样做的。奶奶首先将切好的韭菜、肉沫还有鸡蛋放到盆里，再放入盐、生姜等调料，然后奶奶拿起筷子开始搅拌。不一会儿，饺子馅的香味就散发出来了，我想：这次的饺子一定很好吃！
开始包饺子了，我先把饺子皮放在手心，用勺子挖一勺馅放在皮的中间，堆成一个小山的形状，然后再对折饺子皮，并折出饺子的花边。奶奶告诉我一个小窍门：为了不让饺子露馅，要在皮的四周涂上水，之后再将皮捏上。
我包的第一个饺子做好了，它白白的、胖胖的，像一个半月牙形状。虽然没有奶奶包的那样好看，但这毕竟是我第一次包饺子呀！
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