1、食材:芝士1片,康师傅红烧面1包,包菜50g,火腿一根,鸡蛋1盒,老抽两勺。
2、平底锅热油,打入鸡蛋煎成焦香的荷包蛋后加入适量清水煮开。
3、水开下面饼,脱水蔬菜,稍微煮一下,捞出备用。
4、包菜切丝,火腿肠切片,煎鸡蛋的平底锅,直接下蔬菜香肠。
5、待蔬菜变色,下面条,倒入泡面油包和粉包,翻炒均匀。
6、加适量开水翻炒,倒两勺老抽上色调味。
7、起锅,摆上鸡蛋,芝士片,微波炉转40秒,让芝士稍微融化就完成了。
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