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食堂年终个人工作总结范文

来源:筏尚旅游网

  时间飞逝,忙忙碌碌中已近年末,转瞬间又过了一年了。回顾过去的每一天,我作为一名食堂工作人员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作状况总结如下:

  一、工作看法

  今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标,坚持以人为本,关切职工生活,为广阔干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为干部职工满足的场所。特殊是我们能够依据本单位的实际,坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教化,使大家从思想上相识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂的全部工作人员,都能不遗余力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的赞扬。

  二、服务质量

  职工食堂的工作常常与干部职工打交道,涉及大家的吃喝等一些详细问题,被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下,我们没有因为自己虽然做了许多工作但不到大家的认可而后悔,而是不遗余力地搞好各项服务。今年以来,我们没有辜负领导和广阔干部职工的期望,领导以身作则,加强各方面的管理,并不断为大家创建良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时,还在变更经营模式、转变服务看法、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念,实行了多种服务方式,尽量为干部职工供应便利条件。

  三、饭菜种类

  就餐方面,我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格根据上级领导的要求,在服务看法和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂以一日三餐供应,每顿的主食都在六个品种以上,副食也在四个以上,并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项工作,职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想,劲往一处使,一心一意地为干部职工供应满足和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

  四、卫生状况

  我们本着主动负责的看法,仔细搞好食物平安和卫生工作。生活服务工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广阔干部职工的生命健康平安负责。因此,我们肯定要仔细贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。

  五、人员协调

  协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务,事务和服务都包含着工作协调的内容。首先,要协调好上下级的关系,对上要敬重而不盲从,服务而不臣服,更不能违反原则。待下须以以诚、以情,不欺上瞒下、不搞不可一世。其次,要协调好内外关系,外求支持合作,内求团结向上。对外协调,主要讲究相互协作、求同存异,避开冲突,营造良好的执法协作环境。对内协调,主要是要协调好领导与干部,干部与干部,油田公司与二级单位、所属企业的关系,要在敬重业务职权的基础上,化解症结,缩小冲突,团结协作,发挥整体效能,达到协调的目的。第三,协调必需要讲究方法。要实事求是,从实际动身。防止以偏概全,只见树木不见森林。要从团结的愿望动身协调问题,求大同存小异。要严守公道,互不偏袒,要出于诚意和公心。不要从私人感情或局部利益动身,对待和处理协调工作。

  六、下一步

  第一,要进一步相识做好生活综合服务工作的.重要性和必要性。加强生活服务工作是我们公司实行科学发展观,坚持以人为本,关切干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关切干部职工的生活服务问题,说究竟,事实上是一个政治问题、群众观点问题。因此,我们在思想相识上要再深化、再提高,并将思想相识转化为详细行动,想方设法,创建好的条件,更进一步办好职工食堂,以便利干部职工就餐,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。

  其次,要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变、达到四个满足率。围绕一个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好生活服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定民心,以满足服务赢得民心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为干部职工服务,为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力,真正使生活服务工作成为公司领导与干部职工相互信任的桥梁和纽带。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把干部职工满足不满足作为检验我们各项管理工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。达到四个满足率,就是通过我们的努力,使职工食堂的服务满足率有较大提高,实现生活服务的社会效益和经济收入达到“双赢”的实际效果。

  当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成果,但距上级领导的要求和广阔干部职工的期望还有肯定距离。特殊是在公司目前快速发展的新形势下,我们的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而静默奉献。

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