专利名称：一种提高酿酒酵母木糖吸收和利用能力的方法专利类型：发明专利发明人：沈煜,鲍晓明,侯进申请号：CN201510483533.4申请日：20150807公开号：CN105087631A公开日：20151125
摘要：本发明公开了一种提高酿酒酵母木糖吸收和利用能力的方法，是通过DNA同源重组，将含有筛选标记基因表达框DNA序列插入到酿酒酵母染色体上RGT1基因表达编码框区域，破坏RGT1基因的表达，获得敲除转录因子基因RGT1的含有木糖转化途径的酿酒酵母菌株，以实现该酿酒酵母木糖吸收和利用能力的提高。实验证实通过缺失RGT1的方法，酿酒酵母中己糖转运蛋白HXT1、HXT2的在木糖条件下的表达水平分别提高到原来的17.32和3.75倍，木糖利用速率从原来的0.23g/L/h，提高到0.34g/L/h，提高了47.8％，预示其在生产中具有极大的应用前景。
申请人：山东大学
地址：250061 山东省济南市历城区山大南路27号
国籍：CN
代理机构：济南圣达知识产权代理有限公司
代理人：李健康
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