70 doi:10.3969 ̄.issn.2095-3887.2017.03.019 中国草食动物科学 2017拄 不同蛋白水平的颗粒料对特陶寒羔羊干物质 采食量及饲料利用率的影响 蔺军 (甘肃省陇西县畜牧兽医技术服务中心,陇西748100) 摘要:试验旨在探讨不同蛋白水平的颗粒料对特陶寒杂交羔羊干物质采食量及饲料利用率的影响, 为全价颗粒料配方的筛选提供依据。选用80只(公母各40只)出生日期相近(5 d之内)、体重相似 (4.51 kg+0.72 kg)的健康特陶寒杂交羔羊,按照2x2两因子设计随机分为A(母羊)、B(母羊)、C(公 羊)、D(公羊)四组,每组20只,分别补饲蛋白水平为18%(A、C组)和21%(B、D组)的颗粒料,试验 期为120 d。结果表明:用不同蛋白水平颗粒料补饲l~120日龄的羔羊,母羔1~120日龄平均干物质 采食量高于公羔,但其饲料利用率低于公羔。 关键词:蛋白水平;特陶寒羔羊;采食量;利用率 中图分类号:¥826.5 文献标志码:A 文章编号:2095—3887(2017)03—0070—03 在羔羊哺育过程中,日粮蛋白水平对羔羊的生长发 育起着十分重要的作用,直接影响杂交肉羊后期的正常 发育和生产性能。Tif等 研究了不同蛋白水平对Awassi 羔羊和黑山羊羔羊生长的影响,通过饲喂12%、14%、 16%和18%四种不同蛋白水平的饲料,结果表明,饲喂 18%蛋白水平和16%蛋白水平的羔羊具有最大的日增重 ,ig ̄k量安排见表1。 表1羔羊人工哺乳方案 和最终体重;王永军等雎 进行的羔羊隔栏补饲试验结果 显示,羔羊补饲21%蛋白水平的饲料时,全期平均日增 重可达300 g,补饲效果最佳。目前,对特陶寒杂交羔羊生 长所需合适蛋白水平的颗粒饲料的研究较少。因此,本 试验根据特陶寒杂交羔羊的生理特点,通过饲喂2种不 同蛋白水平的颗粒料,探讨特陶寒杂交羔羊的干物质采 食量及饲料利用率。 1材料与方法 1.1试验设计及试验动物 本试验采用2x2两因子设计,选用出生日期相近(5 注:A、B、C、D组羔羊均在90 El龄断奶。饲喂时间:13喂4次为 6:30、11:00、16:00、21:00;日喂3次为7:00、14:o0、21:00;日喂2次为 7:00、16:00;日喂1次为7:o0。 1.2羔羊饲养管理 试验前用百毒杀溶液对羊舍地面、墙壁、羊栏等喷洒 消毒。人工哺乳时,每次喂完羔羊后都要将奶碗冲洗干 净。根据羔羊是否出现腹泻及精粗饲料采食情况调整饲 喂量(羔羊出现腹泻现象时肌肉注射痢菌净加以治疗), 逐渐减少日哺喂次数,增加饲喂量。 d之内)、出生体重相似(4.51 kg ̄O.72 kg)的健康、同质性 较好的特陶寒杂交羔羊80只(公母各半),随机分为4 组,其中A、B组为母羊,C、D组为公羊,分别饲喂蛋白水 平为18%(A、C组)和21%(B、D组)的颗粒饲料,试验期 每组在规定日龄进行采食精料颗粒料(见表2)和苜 蓿干草训练。给饲遵循少量多次原则,每组羔羊1~60日 龄每天早、中、晚按照设计(7:30、11:30、17:oo),b饲颗粒 120 d,A组和B组、c组和D组初生重差异均不显著(P< O.05)。4组羊均定量人工哺乳羊奶,每日人工哺乳时间及 婊稿 瓤i2017-03一诅 一 |j||。。。。 料,61~120日龄每天早晚(7:30、17:oo)*b饲。注意保持 饲料饲草清洁,每日清扫饲槽。 作者简介:蔺军(1979-), 。兽医狮,学生 娄嬲 菠恭推寰莲箨n 第37卷第3期 研究简报 71 试验期间每天记录羔羊饲喂量(羊奶、精料及粗料), 采样期收集剩料,计算实际日采食量。 表2颗粒饲料组成及营养成分(绝干基础) % 空腹体重。 饲料利用率=日增重/日均干物质采食量 1.5数据处理与统计分析 用SPSS 13.0统计软件一般线性模型中单因子方差 分析法进行分析,差异显著时用Duncan法进行多重比较。 2结果与分析 从表3可以看出,羔羊Et均干物质采食量与饲料利 用率呈负相关关系。低蛋白组羔羊l~120日龄的平均采 食量略高于高蛋白组,高蛋白组羔羊1~120日龄的平均 饲料利用率高于低蛋白组。 各组羔羊采食量随着日龄的增加而增加,母羔1~ 120日龄的平均采食量大于公羔。A组母羔和C组公 羔1~120日龄的平均采食量分别高于B组母羔和D 组公羔,可见低蛋白Et粮有利于此阶段羔羊采食量的 增加。 在饲料利用率方面,随着日龄的增加,各组羔羊饲 料利用率逐渐减小,总体来说,1~120日龄公羔的平均 1.4试验样品的采集及指标测定 记录每阶段初和最后一天(出生日、5 d、15 d、25 饲料利用率大于相同蛋白水平下的母羔,高蛋白组B 组和D组羔羊1~120日龄的平均饲料利用率均高于低 蛋白组A组和C组。 d、35 d、45 d、60 d、75 d、90 d、105 d、120 d)早晨羔羊 表3不同蛋白水平颗粒料对特陶寒羔羊千物质采食量及饲料利用率的影响 3讨论 0.05),这与以上研究结果一致。 4小结 刚开食的羔羊,需要一定的时间适应植物型日粮,因 而必然影响其采食量,羔羊到了3周龄时瘤胃内微生物 区系开始形成,内壁的乳头状突起逐渐发育,开始具有 反刍动物的消化功能,对各种粗饲料的消化能力逐步增 羔羊日均干物质采食量与饲料利用率呈负相关关 系。低蛋白组羔羊采食量略高于高蛋白组同性别羔羊, 高蛋白组羔羊饲料利用率则高于低蛋白组同性别羔羊。 母羔具有较大的采食量和较小的饲料利用率。 参考文献 [1]TitiHH,Tabb.衄M J,AmashehMG,et a1.Comparativeperformance of Awassi lambs and Black goat kids on different crude protein levels in 强,采食量明显上升。Sawal等 报道,羔羊补饲阶段饲料 转化率的范围为1:2.5 1:3.9,而Santra等H 的试验结果表 明,补饲期饲料转化率范围为1:3.3~1:3.6。Slabbert等 报 道,羔羊采食量与日粮中能量的浓度呈反相关,蛋白水 平不会影响羔羊的干物质采食量,而羔羊的DMI也与母 乳的摄入量没有直接关联。本试验中低蛋白组羔羊采食 量略高于同性别高蛋白组羔羊,但差异并不显著(P> Jordan[J ̄.SmallRuminantResearch,2000,5(15):131—135. [2]王永军,陈玉林,赵永贞,等.,J、尾寒羊羔羊隔栏补饲效果研究EJ]. 家畜生态学报,2003(8):14—16. (下转至第76页) 76 3小结与讨论 中国草食动物科学 彻底清除当地布鲁氏杆菌病_7_l 。 2017年 本次调查结果显示,某地区所饲养的奶牛体内检测 存在布鲁氏杆菌,被调查的218份奶牛血清中有17份检 测为布鲁氏杆菌病阳性,阳性率7.80%。此调查结果与汪 参考文献 [1]王树华,韩一超,陈剑波.晋北地区奶牛布氏杆菌病发病情况调查 燕昌l4 对青海省地区奶牛布鲁氏杆菌病流行病学调查结 果(7.49%)相似,但是低于任皓等 对乌鲁木齐地区的调 查结果(3.3%),说明不同地区奶牛布鲁氏杆菌病的流行 情况具有较大的差异。通过分析不同规模养殖场奶牛的 及防控建议[J].山西农业科学,2015,43(7):888—901. 1 2 J Petri Tapio.Towards a theory of decoupling:degrees of decoupling in the EU and the case of road trafifc in Finland between 1970 and 2001[J]. Journal ofTrnsporta Policy,2005(2):137-151. 布鲁氏杆菌病阳性率差异情况,发现散养户的平均阳性 率(12.75%)高于规模化养殖场(3.45%),前者约为后者 [3]崔基贤,王靖飞,谷志大.辽宁省某市奶牛布病感染状况及群间传 播风险因素调查[J].中国动物检疫,2014,31(11):51—54. [4]汪燕昌.祁连县牛羊布氏杆菌病血清学检测与流行病学调查[J]. 的3.7倍,其主要原因是散养户奶牛所处环境卫生条件 较差、养殖人员对该病的防控意识较差、饲养管理水平 低下等;通过分析不同生长发育阶段奶牛的布鲁氏杆菌 病流行情况特征,发现其阳性率差异较小,但是以成年 青海畜牧兽医杂志,2016,46(2):29—3O. [5]任皓,仉明亮,王涛,等.米东区牛羊布氏杆菌病的血清学调查[J]. 畜牧业,2015(2):41—45. [6]俄日姐.青海省海南州兴海县地区牛羊布氏杆菌病血清学调查 [J].中兽医学杂志,2015(12):7-8. [7]王桂芳.宣汉县羊布氏杆菌病的流行病学调查[J].中国畜牧兽医 文摘,2015,31(11):l14. 母牛阳性率偏高,为7.84%,主要原因是布鲁氏杆菌病可 以由成年母牛传染给犊牛,而成年母牛和公牛之间通过 交配可以相互感染 ]。 调查结果显示,养殖人员较为缺乏对布鲁氏杆菌病 的防控意识,导致当地奶牛布鲁氏杆菌病的感染率居高 不下。为了更好地对奶牛布鲁氏杆菌病进行有效的防 制,首先养殖人员可以采用链霉素、四环素等药物对该 [8]王淑娟,宋晓晖,孙成友,等.规模化奶牛场布鲁氏杆菌病的诊断、 净化、防控[J].中国畜牧杂志,2012,48(22):42—46. [9]毛开荣.布鲁氏菌病研究进展[J].动物保健,2006(9):28—30. [10]郑锦玲,蒋成砚,董仲生,等.布氏杆菌病检测技术的研究进展EJ]. 中国农学通报,2006,22(6):25—28. [11]曲明悦.181团牛羊布鲁氏杆菌病的流行病学调查及防控现状分 析[D].石河子:石河子大学,2014. [12]徐建平,刘丽洁,李霞.牛羊布鲁氏菌病流行病学调查[J].中国兽 医杂志,2008,44(8):78—79. 病进行治疗,但是不能长期使用,以免产生耐药性;其次 需要对奶牛进行定期疫苗接种,并定期对养殖场进行消 毒,对病牛的死胎及排泄物也进行消毒、灭菌,以提高对 奶牛的饲养管理水平;最后当地防疫部门应该对养殖户 进行相关防疫知识宣传,对病牛进行无害化处理,以期 (上接第71页) [3]SawalRK,BhasinDR,BhasinV.Effect ofdietarylevels ofprotein on preweaninggrowth oflambs EJ].Indian JAnimNutr,1996,13:31—34. [4] Santra A,Karim S A.Effect of protein levels in creep mixture on nutrient utilization and growth performance of pre—weaner lambs[J]. SmallRuminantResearch,1999,33:131-136. 羊羔羊哺乳期生长发育的影响[J].2016,37(12):24—30. [7]刘立刚,李文波,赵敏娇,等.不同蛋白水平的饲料对中卫山羊羔 羊补饲效果的影响[J].农业科学研究,2008,29(4):60—62. [8]冯涛,陈玉林,韩卫杰,等.不同蛋白水平日粮补饲羔羊的效果研 究[J].饲料工业,2005,26(5):l8—2O. [9]Santra A,Karim S A.Effect ofprotein levels in creep mixture on nutrient utilization and growth performance of oreweaner lambs lJj.Small [5] Slabbert N,Campher J P,Shelly T.The influence of dietary energy concentration and feed intake level on feedlot steers.1.Digestibility of diets and rumen parameters【J].South African J Anim Sci,1992,22: 101—106. RuminantResearch,1999,33(2):131—136. [1O]王桂秋,其玉,罗桂河,等.羔羊断奶日龄对生长和血清指标的 [6]史怀平,党立峰,马跃,等.不同蛋白水平颗粒料对西农萨能奶山 影响[J].动物营养学报,2007,19(1):23—27.