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小苏打在猪饲料中应用

来源:筏尚旅游网
小苏打在猪饲料中应用分析

小苏打的化学名称为碳酸氢钠,为白色晶粉末,能溶于水,呈弱碱性,内服能中和胃酸,溶解黏液,降低消化液的黏度,并加强胃肠的收缩,起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。

将碳酸氢钠加到缺乏赖氨酸的猪饲料中,可以弥补赖氨酸的不足,并有利于粗纤维的消化吸收,使猪长肉多、增重快。碳酸氢钠在消化道中可分解释放出二氧化碳,由此带走大量热量,有利于炎热时维持育肥猪机体热平衡。碳酸氢钠还可以提高育肥猪血液的缓冲能力,维持机体酸碱平衡状态,提高猪抗热应激能力。碳酸氢钠在饲料中的添加量为每公斤250毫克。

在猪的日粮中添加碳酸氢钠,可显著提高猪的采食量,提高日增重。乳猪添加0.4%的碳酸氢钠,可提高乳猪增重12.5%,提高饲料利用率3.6%;在育肥猪日粮中添加1—4克的碳酸氢钠,平均可使猪每日多增重100克,饲料利用率提高14.8%;在15—90公斤的生长育肥猪日粮中每日添加0.5—5克,全期平均可提高日增重8.7%,饲料利用率提高2.4%;在母猪妊娠末期和哺乳期日粮中每日添加4—5克,可有效地维持母猪体况,使母猪产乳量增加,仔猪成活率提高5%,增重提高18.5%;在缺乏赖氨酸的饲料中,添加适宜的碳酸氢钠,可补偿赖氨酸的不足,使猪增重加快,提高饲料利用率8%--10%。

有研究表明,对产仔前和哺乳的母猪每头每天添喂4-5克小苏打,所产仔猪的存活率可提高5%;在仔猪日粮中添加0.5%的小苏打;能提高仔猪的食量,日增重增加10%左右;给育肥猪每头每天加喂小苏打3-4克,料耗可降低10%左右。添加方法为先将小苏打在少量水中溶解,然后加入猪饲料中,拌和均匀,10-15分钟后再喂。

虽然在饲料中添加小苏打可以提高猪增重,但如果使用不当也会造成不良影响。当食盐与小苏打同时应用时,可使猪体内钠离子增多,超过一定量时会导致猪体组织液钠潴留,引起水肿,以及影响神经中枢,引起运动障碍。所以在添加小苏打时,应减少食盐的使用量。另外,在使用小苏打时还应注意以下事项:小苏打不稳定,在潮湿环境中易分解,不宜久置;随用随加,注意混合均匀;添加量随饲料组合,饲养水平而异,用量不宜过大,一般饲料中添加量以0.5%以下为宜;小苏打为碱性物质,应避免与酸性药物配伍使用,包括维生素C、液酸、青霉素、土霉素等,以免引起失效。

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