蔬菜栽培实验

蔬菜栽培實驗

實驗目的

通過不同的濃度的肥料和微生物肥料，了解其促進植物生長之作用。

實驗簡介

肥料是幫助植物生長的化學合物，可以分成無機肥料和有機肥料兩種，無機肥料又稱「化學肥料」或稱為「人工合成肥料」，是由提煉礦物或是化學反應合成所製作而成，能快速且有效地提供植物生長發育所需的養分。

生物性肥料 (Biofertilizer) 或稱微生物肥料，是指從環境中經過人為的方式篩選以及培養具有活性的微生物，製造成試劑，可改善土壤的理化性質、增加植物對於生物逆境與非生物逆境的耐受性，從而提升作物產量。本實驗探討是否只加入半量化學肥料，再接種生物肥料是否可以達到全用量化學肥料促進植物生長的功效。

實驗材料

1. 栽培土壤 :培養土 2. 塑膠盆子

3. 蔬菜之種子(小白菜)

實驗步驟 一. 前準備

1. 以長18cm寬21cm之塑膠盆子上放置約8分滿之培養土。 2. 種子平均撒播在培養土表面上，並以培養土輕微覆蓋。 3. 每日澆水一次，以保持土壤濕潤 4. 放置在25 oC的溫室，育苗時間為3天

二. 田間實驗

1. 將標籤插在田地中間，並寫上不同處理名稱，並將其標上(0%、50%+微生物肥料A、100%)

2. 利用鏟子將田地對邊開兩條溝

澳門科學技術協進會

3. 在田地的溝中放入適量的種子

或將幼苗(預早育苗)放置於田地，並以泥土完全覆蓋，行株距為10公分 4. 分別秤取______g，______g，______g，此為50%、100% ; 0%則不秤肥料 5. 將秤取的肥料溶液利用均勻倒入至田地中

6. 另外取一個量杯，量取800 ml自來水，加入1g微生物肥料A，充分攪拌後倒至50%+微生物肥料A處理組中 (因應田間大小而決定用量) 各處理組為: 1. 0%有機肥料

2. 50%有機肥料+微生物肥料A 3. 100%有機肥料

三. 植株生育調查 1. 2.

每周測量其株高和計算葉片數，並記錄在紙上 觀察蔬菜的葉色

四. 生長評估 1. 2.

將小白菜從農田取出。

以自來水洗掉附著的土壤，並以擦手紙把多餘的水份擦乾。

3. 將小白菜地上部放進信封袋中，置於烘箱乾燥48小時後秤其乾重。

五.思考題

(1) 不同蔬菜種子的型態特徵有何不同?試畫出其型態特徵。

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(2) 不同濃度的有機肥料(0%、50%、100%)的蔬菜有何不同?

澳門科學技術協進會

(試從葉色、植株大小、葉片數進行觀察)

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(3) 加入微生物肥料的蔬菜有何不同?是否能達到與全用量的有機肥料植株大小相同?

7. 生長評估 (組別 :_______________________)

第一周 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

第二周 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

葉片數 高度 濕重 乾重 葉片數 高度 濕重 乾重 平均值 平均值 澳門科學技術協進會

第三周 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

第四周 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 葉片數 高度 濕重 乾重 葉片數 高度 濕重 乾重 平均值 平均值

8. 綜合三組的數據，是否有顯著的差異(平均值)

0%有機肥料 100%有機肥料

葉片數 高度 濕重 乾重 50%有機肥料+微肥A