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团年宴活动方案(共5篇)

来源:筏尚旅游网
团年宴活动方案(共5篇)

第1篇:关于酒店团年宴促销活动方案 珞珈山国际酒店 xxxxHOTEL 内部通启xxxxDUM

致TO:xxxxxxxx&xxxxELxxxxENT日期DATE:January23,2008由FROM:xxxxNG&SALESxxxxENT档号REF:MS/56/08/M事由xxxx:关于酒店团年宴促销活动方案

“团年宴”历来是酒店餐饮在春节期间促销的重头戏,同时也是酒店开业以来的第一个“团年宴”本次“团年宴”的活动方针将酒店各种产品充分组合整体打包销售。为了把本次“团年宴”的促销做好,酒店将实行全员销售的销售模式(市场营销部及餐饮部主推,其他各部门为补)特草拟以下促销方案: 一:活动时间:

2008年1月31日午市——2008年2月6日晚市(农历十二月廿四日——农历大年三十) 二:活动主题:

“花多少送多少——五星级酒店过大年”(暂定) 三:参与活动部门: 龙怡轩膳坊、客房、 四:活动内容: 龙怡轩中餐厅

注:以上团年宴最低消费标准为不含酒水、烟草的价格(纯菜品价格) 五:各部门操作流程: 1、预定“团年宴”包房:

客人直接预定酒店“团年宴”,根据客人所定时间及餐位提供团年宴礼券一张及相应菜单(需交全款或相关销售人员担保挂账),同时凭餐厅收银帐单至酒店前台根据所定“团年宴”的金额领取相应新年礼包。 2、预定酒店客房:

客人直接预定酒店客房,根据客人所定时间为客人开具押金单(需交全款或

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相关销售人员担保挂账),同时凭前台押金单至中餐收银台根据所预定房间类型领取相应“团年宴”礼券一张,尽可能确认所赠“团年宴”礼券的使用时间。 注:以上所预定房间类型、团年宴标准以及使用时间一但确认,非特殊情况(除酒店董事签字外)均不得更改。 3、直接到店享用“团年宴”

在活动期间所有包房及散台一律按酒店“团年宴”的最低消费标准及活动方案执行,同时业绩计入其相关部门。 4、直接到店入住

在活动期间客房相关价格并存(门市价、散客价、网络价、协议价、会议价),相关部门鼓励客人参与酒店“团年宴”的促销活动。(仅限门市价参与活动)同时业绩计入其相关部门。 六:任务计算及划分:

因酒店接待省人大会议,1月31日午市始——2月2日期间午市只能出售五楼六桌包房(5 58、56 8、57 8、58 8、59

8、聚龙阁);2月2日晚市恢复正常。 总销售数量

注:以上第一排任务数为散台任务数,第二排为包房任务数。任务计算以总桌数及台位数为单位,不规定预定的具体时桌以及消费金额(团年宴活动期间—团年宴标准),以预定先后顺序为原则。 七:“团年宴”预计收入: 八:提成金额及兑现方式:

各部门销售均按总销售额的相应百分比提成

“团年宴”活动结束后由财务部组织,各部门经理根据本部门每日统计之消费金额,统一至财务部领取提成奖金,未收回帐款的提成一律等其帐款收回后再统一发放。

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九:各部相关工作安排:

市场营销部:做好前期对外宣传,设计相关礼券。

财务部:负责礼券的

收发及统计每日销售情况。前厅部:负责客人订房的落实情况,与餐饮部随时沟通

餐饮部:按照当日实际情况,配合前厅部及销售部门确定当日包房预定情况,进行团年宴具体实

施工作。并在晨会上报告前日各部销售情况。 以上妥否?请批示! AloysChan

Marketing&SalesManagerAC/Rx 第2篇:师生团年宴策划方案

光阴荏苒,岁月如梭!往事难忘,温馨如昨,转眼间,我们分别半年了。亲爱的同学们,你是否还记得美丽的校园,曾经留下过我们欢声笑语?半年前,我们怀着青春的梦想和热情,相聚相识。在三年里,我们相知相助,经历了人生最纯洁、最美好的时光。如今,友情已如绿水长流,浩然成湖。半年的分别,半年的牵念,给了我们相约再聚的足够理由。为了保障这次同学聚会的顺利进行,让同学们能够在短暂的聚会时光中尽情回味母校曾经留下的难忘记忆,牵手叙说当年友情,分享半年来的人生经历,特拟订本活动方案。 一、聚会的原则 1、坚持自愿的原则。

2、坚持aa制原则。暂定每人60元(含餐饮、活动费,同时也欢迎有能力的同学乐助,多多益善),多还少补。 3、坚持财务公开原则。 4、坚持一切从俭原则。 二、聚会的时间和地点

时间:2011年1月29日(腊月二十六)上午九点 地点:太湖港中学 集合地点:太湖港中学大门 三、参加人员

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全体同学、班主任、各科任老师 四、活动准备

1、本次聚会是毕业半年后的第一次全班同学聚会,本活动方案为征求意见稿,欢迎同学们提出修改意见。

2、活动联系人:张兴海(班长)电话:xxxx姚妈电话:xxxx 五、聚会方案 形式:茶话会座谈 议程:待定

六、经费预算:将根据参加人数另行制定。 第3篇:春节团年宴方案年会 2012年团年活动方案

时间:2012年1月8日上午9:00-12:00地点:公司仓库

筹备小组成员:高金红张大双张洪霞李琼蔚超王芳朱玲王玉参加人员:全体员工

09:00人员集合

09:05主持人蔚超王玉宣布活动开始09:10高经理致辞 09:15蔚超王玉宣布游戏活动开始

由高经理宣布拔河比赛规则,高经理任裁判

1、拔河道为水泥地上画3条直线,间隔为200CM,居中的线为中线,两边的线为河界。除参赛队选手以及裁判等工作人员以外,其他人员一律不得进入拔河道。

2、各科室组队参加比赛,每队参赛选手10人(其中女选手不少于4人),仓储科出2队,运输科出1队,客服、财务、管理、营业科等出1队(科室人员凑不够的,可以临时向其他科室找外援)。 3、比赛方法:

(1)比赛开始前,各队长清点人数,按照每10人的要求准备好,比赛开始后,运动员同时发力,将对方拉过赛场规定的河界线为赢。

(2)比赛不限制时间,直到能判断胜负为止;比赛分淘汰赛、决赛。 (3)淘汰赛分两组,每组两队,由各自队长抽签决定比赛队伍,采取三局

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两胜制,第一局必须事先抽签来决定场地,第二局交换场地,第三局抽签决定场地。

(4)决赛由预赛获胜的两队争夺

一、二名,仍是三局定胜负,第一局必须事先抽签来决定场地,第二局场地交换,第三局抽签决定场地。 颁奖人员:高金红

奖品:乒乓球套装羽毛球套装各一套领奖人员:各队队长 10:00高经理宣布 电臀马达比赛规则

1、现场报名参加,一次三名;参赛人员系上“电臀马达”,道具内各放入20个乒乓球;

2、比赛开始,参赛人员通过左右扭动臀部将乒乓球从道具内晃出,手不能接触道具;不能上下跳动;

3、比赛限制1分钟,若1分钟内,有队员已经将所有乒乓球晃出,比赛立即结束,此队员获胜;若1分钟内无人将所有乒乓球晃出,到1分钟后宣布比赛结束,以晃出球多者为胜。

4、邀请武汉各位参加“电臀马达”活动。

颁奖人员:高金红奖品:小玩偶手机链钥匙扣指甲剪 10:30表彰大会

表彰一:各科室改善奖励管理科财务科仓储科运输科客服科 营业科采购科

颁奖人员:杨丹(管理科)冯萍(财务科)袁霞云(采购科)陈晶晶(仓储科、运输科)高金红(客服科、营业科))发放奖金

表彰二:七级以上改善奖励高金红王芳孙敬敬颁奖人员:徐立发放证书和奖金

表彰三:工作满五年的员工王玉许平汪安波颁奖人员:杨丹发放证书和奖金 表彰四:2011年度优秀员工(五名)颁奖人员:徐立发放证书和奖金 10:50徐总致辞

11:00第一轮抽奖张洪霞宣布抽奖规则:

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参加抽奖人员:未满半年的人员不参加抽奖(以自然年计算,即2011年8月1日以后进入公司都不参与抽奖),但发放纪念奖(共计11名:米俊锋、付荣敏、陈少安、孙然、张虎、刘玉红、金瑞、李兵、马广群、潘育敏、赵明月),其他共计99名在职人员参加抽奖。

我们本着公开,公平,公正的原则,公司准备了99人的名字在抽奖箱中,先由徐总抽出的人名作为上前抽奖人员的顺序。

我们采取淘汰制的方式进行抽奖,第一轮是99进50,所有参加人员统一进行抽签,抽到“奖品在向您招手”的,凭此票方可进入下一轮,其他被淘汰出局;第二轮50进25,抽到“奖品离您更近一步了”的,凭此票继续进入下一轮,其他被淘汰出局;

第三轮25进10,抽到“恭喜您中奖啦”的,凭此票继续进行最后一轮,其他被淘汰出局。

最后一轮,先抽签决定抽奖次序,然后依次进行抽奖:奖券设置为“运气不错,三等奖”、“运气太好了,二等奖”、“牛气冲天呐,喜中头奖”! 奖品:一等奖:1名奖品为:液晶电视 二等奖:3名奖品为:自行车、取暖器、微波炉 三等奖:6名奖品为:床上用品四件套

11:40第二轮现金抽奖:全员参加全员名字放入抽奖箱中,由徐总抽出相应人数为中奖者,现场派送! 12:10团年饭:乡村院子就餐 其他事宜:

一、二、三等奖当场发放。

纪念奖:110名奖品为:2壶油,9日上班后以科室为单位到管理科领取。 主持人:蔚超王玉张洪霞协助

看管和发放奖品人员:李琼朱玲王芳记录人员:许蓓

照相人员:王威完毕后将照片发给大家会场布置与会场收拾:蔚超 许蓓准备:食堂的椅子若干拔河线的规划颁奖台员工名字1套抽奖箱1个抽签号码1副

感谢各位对管理科工作的支持与协助,各位辛苦了!提前祝各位:身体健康

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家庭幸福!

管理科2012-1-5

第4篇:满月宴、生日宴、升迁宴、寿宴活动方案 满月宴、生日宴、升迁宴、寿宴活动方案 1、活动时间:全年 2、活动内容:

1)、菜单制作:1680元、1880元、2080元、2380元、2880元、3280元、4680元(厨房制定,部分菜单预订台有) 2)、活动细则:

(1)凡在本酒店举行生日宴、寿宴5桌以上,

免费使用大屏,免费LED屏显示,免费宴会布置(气球点缀),免费提供音响设备使用,免费制作水牌,免费指示牌,免费送生日蛋糕,免费打印宾客席卡。 免费赠送饮料两瓶/桌。

(2)凡在本酒店举行满月宴、乔迁宴5桌以上,

免费使用大屏,免费LED屏显示,免费宴会布置(气球点缀),免费提供音响设备使用,免费制作水牌,免费指示牌,免费打印宾客席卡。 每桌赠送饮料两瓶/桌。

(3)凡在本酒店预订宴席即送神秘大礼包一份(具体与商家洽谈)。 1、满月宴送孩子王礼包; 2、寿宴送足疗盆; 3、乔迁宴送绿植一盆;

4、生日宴送酒店自助餐礼包一份; 以上活动礼品可以互换 3、活动推广:

1、制作相关宣传单页10000张,由综合管理部安排人员派发。

2、制作相关易拉宝、展架宣传,摆放至相关营业场所(孩子王、金仕堡、星轶影城等合作单位)。

具体操作:A、营销部在周末没有外出拜访计划,安排人员到这些营业场所摆放桌子和展架、易拉宝负责宣传和接单。

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B、婚纱摄影合作一起周末户外活动、在大统华周边宣传酒店活动。 C、吾悦广场洽谈,在人流密集处,摆放桌子和宣传单页、展架,贴心服务和介绍酒店文化、活动。 3、微信推广。(综合办公室)

4、各大合作商户(山水网、政企网等)。 5、酒店自身宣传。(餐饮部) 4、活动具体工作安排: 1、营销部负责制定方案 2、营业部门负责宣传及店内布置 3、综合办公室负责配合各项工作 第5篇:生日宴活动方案 生日宴活动方案 1宴请

首先要去认真的写十五份请柬,请柬数量尽量大于自己所邀请的客人数量,以避免请柬

的少发或者是一些其他的过失的发生。请柬大致应该包括以下内容:首先要选择比较正式一

点的请柬,请柬里面要清楚的标明非常准确的宴请日期,时间,地点,人物,事件,还有最

重要的宴请主题及感谢等内容,特别情况下,因为要邀请自己的藏族少数民族家属,应该在

请柬上注明宴请服饰,打扮等要求。接下来就是锁定好邀请的目标,就是自己身边的亲朋好

友等等十二人,可带亲属。 2入席

按照大局着想,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。因为我们所预定的是

圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位

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置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

生日宴类似大宴一样,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次 2、 4、 6、 8、 10、 12席,右边为 3、 5、 7、

9、11席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。要特别注意少数民族客 人,应当按照他们那边的习俗来安排最适当的位置。

因为我是主人,我应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。而被邀请者,

那么就应该听从东道主安排入座。我应该实行对亲朋好友该有的礼貌,特别是对少数民族客

人,应该预先准备一些与那些民族有关的酒宴礼仪,以免犯不礼貌的过失。 还有在上菜之前,首先应该上茶水饮料等解渴的东西,再就是该进行小小的娱乐一下,

来活跃整个房间的气氛啊,例如打扑克或者是打麻将,或者是熟悉的聊会天,谈谈最近发生

的时事要闻,或者问候一下最近的情况啊,身体健康学习生活等等。 3点菜

如果时间允许,我应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。

当然,作为生日宴请,我会担心预算的问题,因此,要控制预算,我最重要的是要多做饭前

功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会我的

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预算。况且一般

来说,我们应该采取大众的想法来点菜,所以交流是最必要的啊。不过因为我是主人,大部

分菜应该是自己设定好的都较适合大众口味又比较可口美味的菜肴。如果自己实在是不知所

措,我可以点几个不太贵、又不是大家忌口的菜。不过要记得征询一下桌上客人们的意见,

特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点

菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时还要注意很多规则:一般情况下,应该是遵循人均一菜的原则,所以差不多应

该订十五盘菜左右,客人中男生较多,应该增加菜得数目。还有就是一桌菜最好是有荤有素,

有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道

清淡的蔬菜。还要上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼。还要再要上规格一点,则是

鲍鱼、翅粉等。尽量点些有本地特色的菜肴。一份标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下

来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最

后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。再就是最后最关键的就是要懂得礼仪,

绝对不能问菜肴的价格,不能讨价还价,或者闹脾气,这样会大大降低自己在朋友心中的印 象。

最最最重要的就是订酒啦,首先应该为大部分客人着想订啤酒,还要订一些

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高雅点的

红酒,主要是服务女士的,再就是为特殊的几位客人订几瓶白酒,还要询问是否有驾车来赴

宴的,如果有,最好不能让其喝酒,以免开车不安全。 4斟酒

首先是应该握住酒瓶的中间稍稍靠下的位置,让其商标显露在客人面前,一定要小心谨慎,做到既要符合要求,又要安全可靠,并且这些工作应该是由我在宾客的右边进行的,我接着应该右腿伸入两把座椅之间的空档,身体稍侧,但不要紧贴客人,把酒瓶展示宾客面前,随之道声“请用xx酒”。再就是把酒瓶商标展示在宾客面前,道请用酒,当客人应允后,要利用手腕的力量,把酒液慢慢地注入酒杯中,当酒倒至7成满时,随手腕向上转动抬起瓶口,这样瓶口上附带的酒水就不至于向下滴洒。斟酒时,瓶口要对准杯口,但不要搁在酒杯口上,这样做,既不卫生,也容易把杯口刮出毛口或碰翻酒杯。斟酒适量。红酒、白酒每杯以7-8成为宜,不得斟得太满,否则容易溢出,但也不能斟得太少,产生误解。酒席、宴会过程中,有的宾客不胜酒力,酌情斟酒。啤酒由于泡沫较多,斟倒时不要过快,份量以泡沫齐杯口为宜。

还要注意斟酒的顺序,酒席、宴会斟酒的一般顺序是先宾后主,即先女宾、再男宾、后主人,最后是其他宾客,从主宾开始,按顺时针的方向进行。酒水的顺序是:先红酒、再白酒、后啤酒(饮料)。 5祝酒

我作为主人,首先应该由我来说祝酒词:“很高兴大家能够在百忙之中来参加我的生日宴,非常非常感谢各位亲朋好友的莅临,谢谢啦!大家吃好喝好啊。”至各桌祝酒时,来宾应该起立举杯。碰杯时,要目视对方致意,不要频繁地逐人地向客人敬酒,这样会使客人应酬不迭,难以承受。一般情况下,由我代表大家敬一次酒就可以。切忌空腹饮酒。6劝酒

我应该敬主宾,接着是每一位亲朋好友。如果有好友一开始就不太愿意喝酒,你就可以说些娱乐点的话来调和酒桌上的气氛啊,说些“一两二两漱漱口,三两四两不算酒。”“自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。”等等劝酒的话语,尽量增加客人们喝酒的雅兴啊,活跃起来,自己绝对不能打肿

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脸充胖子,韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 7离席

最后在所有人都用餐完时,准备离席时,我才能离席,并问大家有什么需要帮忙的吗?如果有人喝醉酒,我应该马上叫服务员拿来鲜桔皮水,绿豆汁,蜂蜜水,西红柿汁,葡萄等等,也可以食用鸡蛋皮,都挺有解酒的效果的,这样才能表现出自己的关心。最后一一和亲朋好友告别,然后自己才能离开。 姓名左云

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