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茶香处处有,兰缘独不同

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茶香处处有,兰缘独不同

福建省武夷山兰缘茶业有限公司坐落在风景秀丽的世界自然与文化双遗产、乌龙茶的故乡武夷山脚下,起源于福建安溪县城关茶厂。自有数千亩茶园,现代化的设备结合传统的加工工艺为社会各界贡献出三大类二十余个高品质品种。

兰花显示的是君子的品德,兰花所散发清幽淡雅的香气,不张扬,但沁人心肺。兰缘茶业体现出的是诚信、包容、广交天下友、处处他人为先的品德。

禅茶一味

古人认为,茶能清心、陶情、去杂、生精。中国禅宗的坐禅,注重五调,即调食、调睡眠、调身、调息、调心。所以,饮茶是最符合佛教的生活方式和道德观念的。佛教饮茶很讲究,寺院内设有“茶堂”,是禅僧讨论教义、招待施主和品茶之处;法堂内的“茶鼓”是召集僧众饮茶所击之鼓;寺院有“茶头”,负责煮茶献茶;寺院前有数名“施茶僧”,施惠茶水。古代虔诚的佛教徒,总是以鲜花一束,清茶一杯,奉献于佛前,因而,逐渐在民间流传着“茶禅一体”、“茶佛一味”的说法,将茶佛文化融为一体。

兰缘--兰花之本,兰香之“缘”

兰缘佛缘

兰缘自有精品煮三更、雪中烹、观音察、六和七宝茶皆于佛结缘。

煮三更:一日夜,兰缘茶师为沙门白光大师沏茶,大师品茗后颇为喜欢,遂请大师赐名。大师点头笑云:“昔日曹操煮酒论英雄,今夜我于施主煮茶论天下,不如就叫煮三更吧”。后得大师亲笔题字,“煮三更”因此得名。

雪中烹:清乾隆年间,在朝为官的安溪人官献瑶于大雪纷飞之夜,取雪水起炉火烹煮家乡寄来的铁观音茶,思乡寄情,一时间惆怅之情全无,身心愉悦,好不自在。于是留下《雪水烹茶》一诗。而“雪中烹”之名正是出自其诗之精髓。兰缘茶师拜访中国佛教协会副会长、普陀山全山大方丈南海戒忍大师,大师闻此名后说:“你们的雪中烹,名字起得好,重在意境,遂为其亲笔题字。

观音察:古人云:“心即佛,而茶是心,则茶即佛,茶禅一味”。而“观音察”此名,意将观音精神用于制茶之中。而“茶”于“察”的同音,更是将茶于禅的缘味表现的淋漓尽致。戒忍大师认为观音察是将观音精神用于制茶之中,遂请高龄八十有余的道生为其亲笔题字。

六和七宝茶:受佛家六和七宝的启发,兰缘总结了自己的六和七宝,汇集而成六和七宝茶,特为第七届普陀山南海观音文化节供养茶,大师们对兰缘的期许,透过他们的亲笔题字,让兰缘倍受鼓舞,兰缘定不负众望,将佛之文化透过茶之文化得到更好的传承。

兰缘普陀传福音

普陀山第七届观音文化节之际,为传承“自在人生,慈悲情怀”的主题,为更多人传递福祉,兰缘千里迢迢,将精心选取一千斤品质上乘的安溪铁观音茶、武夷山岩茶区的大红袍和正山小种红茶送至浙江普陀山第七届南海观音大会主会场见证,并在普济寺、法雨寺、慧济寺三大著名寺院进行供奉。经寺院高僧主持诵经咒语,奉请佛菩萨安座而开光,历经四天四夜供奉后方请回兰缘。每日一泡,无偿于众生分享。兰缘愿将佛之福祉由此而传递给更多受众,广结善缘。 信息来源:海峡茶学港

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