维普资讯 http://www.cqvip.com 马铃薯加砖用薯亩产２５００公斤模式化栽培技术 王荣贵杜小平王迎宾 目前喷灌圈种植的专用马铃薯品种主要有夏波蒂和 大西洋两个品种。其市场销路好、增产潜力大、经济效益 高，发展前景广。为了提高我市水地马铃薯专用薯的栽培 水平，增加种植户的经济效益，我站在连续几年试验示范 的基础上，认真总结编写了亩产２５００／￣斤专用薯的栽培 技术规范．供广大种植户使用。 轮作 喷灌圈种植马铃薯必须严格轮作，轮作的前牲作物 必须是非茄科作物．以减少病害侵染源。 二、播前准备 １．种薯质量与处理 （１）种薯的选择：一是种薯绝不能带有能在土壤中存 活和传播的病害。如疮痂病、青枯病等土传病害；二是应 选择脱毒种薯的原种或原种一代，代数不清的种薯不能 作种用；三足要注意种薯的生理年龄，最好选用牡龄薯。 （２）种薯的处理：在种薯处理方面我们应做好三方面 的工作。一足在当年３月份应在贮窖内认真精选一次，剔 除病烂和退化薯：二是种薯切块要求在播前２—３天进行， 切块时要纵切将顶芽一分为二、再切成楔状，每个切块留 存２—３个芽眼，平均单块重量达到３Ｏ一５ｏｇ，并在切种时要 注意切刀和切板的消毒。消毒液以购买方便为宜，如７５％ 的酒精、３％的来苏尔水、５０ｏ７０的福尔马林、Ｏ．５％的高锰酸 一（２）施肥技术 ①磷肥根据磷肥在土壤中易于固定和难以移动的 、特性，采用集中施肥和分层施肥，可以提高磷肥的利用 率。在选择磷肥种类时，应注意针对当地粟钙层土、ＰＨ值 大的特点，一般只能施用水溶性磷肥，如过磷酸钙、磷酸 二铵等。在选购复混肥时，适宜南方施用的肥料北方不一 定适用。磷肥宜做基肥、种肥，一般做基肥时一次性施入， 如果基肥和种肥结合进行效果会更好。 ②钾肥钾肥施入土壤后，钾离子多被土壤胶体所 吸附，移动性显著降低，尤其在质地粘重的土壤中移动更 小，施用时易作基肥或基肥与种肥相结合施用。根据外国 的施肥方法．常以三＝分之二的钾肥作为基肥，三分之一的 钾肥做追肥。追肥主要在现蕾至开花期进行。 ③氮肥氮肥移动性强，在播种时施入一半左右的 氮肥做基肥，剩余部分随着灌溉逐次施入。一般追肥分两 次进行，结合钾肥在２５灭左右追施一次。４５天追施第二 次。对于保肥性较差的砂质土。应利用喷灌系统少量多次 进行追施效果会更好。 ④硫酸镁宜做基肥，一次性施人。硫酸锌、硫酸锰宜 做叶面肥进行喷施。 ３．整地与施基肥 （１）深松土壤：春季或秋季均可进行，深度５Ｏ厘米左 钾等药液。任选一种即可．防治病毒和细菌性病害交叉传 染；三是要注意药剂拌种，拌种药剂主要有防治种薯带病 的内吸杀菌剂类农药，如甲基托布津；防治： 传病害的农 药。如苗盛：防治蚜虫类农药如高巧。拌种方法是：甲基托 布津０．７公斤／１０００／２斤种薯，苗盛１．２公斤／１０００公斤种薯， 高巧０．０２公斤／１Ｏｏｏ公斤种薯，根据实际需要将所拌的药 剂充分混匀在相应的滑石粉或石膏粉中．然后再拌在种 薯表面。 ２．肥料 右，日的是打破犁底层而创造良好的根系环境。 （２）耕地：耕地逐渐加深，粘重土最好秋耕，深度２５～ ３Ｏ厘米。 （３）施基肥：在播种前，结合耕地按照预先计算好 的量（基肥施入的量占总施肥量Ｎ４０％一６０％。Ｐ，０ １００％，Ｋ，０７０％～８０％，ＭｇＳＯ １００％）施入，施基肥的方法 （１）肥料需要量的估算 马铃薯足高产作物，需发挥其高产潜力，首先必须保 证相应的投入，特别是肥料投入，过去我们栽培的国外马 铃薯产量之所以较低．其中的一个主要原因就是施肥量 偏低或营养元素失衡。 根据平衡施肥技术．马铃薯的施肥量应依据马铃薯 的需肥规律、土壤供肥力和肥料效应等确定氮、磷、钾和 微量元素肥料的适宜用量和比例。据内蒙古农业科学研 究所试验。亩产１０００公斤块茎需从土壤巾吸收氮５．５公 斤，磷（Ｐ，Ｏ ／２．２公斤，钾（ Ｏ）１０．２公斤。我们Ｅｔ标产量按 每亩２５ｏｏ／ｚ￣斤块茎计算，需ＮＩ３．７５公斤，Ｐ２０ ５．５公斤，Ｋ， 目前有两种：一种是耕地前人工和机械施入，施后及时耕 地；另一种足耕地后人工和机械撒施均匀，然后及时用旋 耕机旋耕，使土、肥混合。 三、播种 Ｉ．时间为５月上、中旬。当ｌ０厘米土壤温度达到８ｏｃ￣ｐ 可播种。 ２播种深度砂质土１０—１２厘米，壤质土８—１０厘米，粘 质土６—８厘米。 ３．播种密度，炸条品种夏波蒂的密度相对要小．行距 ８０一－９０厘米，株距２０～３Ｏ厘米，亩保苗２８００～３３００株；炸片 品种大西洋的密度相对要大．种植行距应为８０～８５厘米． 株距１７—２０厘米，播种密度４０００—４５００株亩，可以有效地 调节结薯数和薯块大小。 四、田间管理 ０２５．５公斤．乌兰察布市土壤类型和土壤质地复杂，是士 壤供肥能力相差较大的原因。如果全部施用化肥．在栽培 条件较好的条件下我们推荐每亩施肥量：Ｎ：１ １～２Ｏ公斤／ 亩，Ｐ１Ｏ ：８－２２公斤庙， ０：１０—２２公斤厂卤，具体施用量应 为：尿素４２公斤，二铵３３公斤，硫酸钾３Ｏ公斤，除＿厂“三要 素”外．由于当地届钙层土类，建议每年应补允硫酸镁ｌＯ 公斤左右，硫酸锌１—２公斤，硫酸锰１—２公斤，这样所估算 的肥料种类与数量基本能满足专用马铃薯亩产２５ｏｏ公斤 产量的需要 １．培土起垅：培土有两种模式，一种模式是在出苗 ５％开始培土．出苗１０％以前完成培土。培土时机器行走 速度逐步加快，直致培上的土疏松无坷垃，土细碎，并要 掌握好土壤墒情，保持最大田问持水量的６５％一８５％，培 土高度一般在１ ８～２０厘米，第二次培土在封垅前结合锄 草进行；另一种模式屉在播后两周时起垅，用德同产的培 土机，一次成型。 ２．浇水：马铃薯整个生育期需要大量水分，是一种对 水分比较敏感的作物，缺水容易造成薯块畸形、肉变色和 维普资讯 http://www.cqvip.com ｄ 强 邢 杰 我市发展小杂粮的优势 Ｉ．自然气候优势 我市气候冷凉，年均气温０ ７℃；无霜期短，在９５～１３０ 一、市旱作农业占绝对比重，约８５％左右。杂粮抗逆性比较 强，特别是具有很强的抗旱能力。因此，杂粮作物是我市 调整结构和抗旱防灾的功能作物。我市土地以富含钙、钾 的砂壤土居多，种植小杂粮作物不需过多投入，效益好， 天；降水少、且变率大，多年平均降水量在３００ｒａｍ左右．降 雨主要集中在６—８月份；年日照时数２８５０—３２５０／］＇，１１￣。我市 的气候条件虽对大宗的粮食作物生长不利。但对生育期 较短的小杂粮作物有着广泛的适应性。小杂粮属大秋作 物，后期播种能有效地避开我市春季易发生的干旱．并在 生长期可充分利用６、７、８ｊ个月两热同季这一气候优势。 ２．土地环境优势 管理也比较省事，是发展优质、高产、高效、低耗农业，实 现农民增收的重要途径。 ３．传统种植优势 我市地处祖国内陆边疆地带，境内多丘陵荒坡，属北 部高寒旱地 ，土质和空气污染化较轻，无过量化肥农药 残留之忧。这就为生产绿色优质杂粮提供了良好条件。我 ； 、． 号 ＼！ ＿－、 ； ．、 、！ 我市种植杂粮历史悠久，分布范围广，面积大。尾当 地经过环境、气候选择后的适应性作物。２０世纪６０年代， 我市的小杂粮播种百积占粮食作物播种面积的４５％左 右；“九五”期间平均占２５％ 广大农民群众具有传统的种 植、加工和食用习惯，并且对种植小杂粮积累了丰富的栽 培经验。目前，我市各级领导对发展小杂粮思想上有认 、！ ＿．、 Ｉｌ、 ．、 ； 、！ ．、蠕 ； 写 Ｉ、 ．、 ；＝ 中后期易感早疫病。 ３．追肥：一般追肥分两次进行，第一次追肥在出苗后 （１）马铃薯的需水规律：马铃薯为需水较多的作物， ２５ ３０天．同时进行培土，第二次追肥在苗后４５－５０天，可 可进行叶面喷施微肥或农 其蒸腾系数为４ＯＯ一６ｏｏ公斤水，如肥沃的粘土每生产１公 结合喷灌进行．同时根据需要。斤块茎耗水９７公斤。而贫瘠的沙质土蚍ＩＪ需１７２．３公斤。根 药。 据相关资料，马铃薯整个生育期土壤的持水量保持在最 ４．早、晚疫病和草害的防治： （１）早疫病的防治： 大持水量的６ｏ％一８０％，对丰产有利，其中不同的生育期， 田间土壤的实际持水量虚有所不同。具体指标分别为： ①由于病菌具有随风雨传捅的特点，实行轮作和清 幼苗期：由于叶面积小，加之气温不高，蒸腾量不大， 除田问残枝病叶可延缓病害的时间； 故耗水量少．所以在４ｏ厘米土层内保持田间最大持水的 ②发病初期对植株喷洒百菌清、代森锰锌等杀菌剂 有较好的防病效果，通常与晚疫病的防治同步进行； ６５％左右为宜。 ③增施氮肥使植株生长旺盛，也可降低发病程度。 块茎形成期：地上部茎叶开始逐渐旺盛，根系的伸｝之 也日益深广。此时叶面积骤增，蒸腾量迅速加大，植株需 （２）晚疫病的防治 要充足的水分和养料，以加速植株各器官的形成，所以此 防治时间：植株封垅前，一般住７月１日以后，共防５～８ ５—６次）；灌溉地 期在６ｏ厘米土壤内保持田问最大持水量的７５％左右为 次。干旱沙壤土地，喷农药次数适当减少（和通透性较差的下湿地喷药次数适当增加（６￣８次）。 宜。 块茎增长期：是马铃薯需水临界期，６Ｏ厘米土层内应 用药种类：前期以非内吸性与内吸性药剂交替使用。 保持田问最大持水量的８０％左右为宜，这一时期是马铃 后期二者混合施用；选用晴天、风力１—４级的好天气；不同 药剂混合施用时，应相互之间不产生负面影响；喷药压力 薯对水反应的最敏感期。 雾化好，药液在叶片正反面均匀分布；喷头 淀粉积累期：该期不需要过多水分，该期耗水量约占 不低于２０ＰＳＩ，整个生育期的１％，０６０厘米土层内保持田间最大持水量 应选择 ．喷头高度应控制在植株顶端上方２０～３０厘米的 的６０％￣Ｐ可。 距离之内。 防治马铃薯晚疫病常用的药剂有：猛杀生（全络合态 浇水在满足马铃薯正常生长需要的同时，还有一个 重要的作用就足调控温度。即通过浇水起到降温的作用。 代森锰锌）、抑快净、霉多克、世高（早疫病）、雷多米尔、克 在环境温度高于２５＇Ｅ时，根据天气预报要适时提早浇水， 露、阿米西达、易宝。 尽可能为马铃薯生氏发育创造低温．以避免因高温致使 （３）除草剂：杜邦宝成，属高效广谱除草剂，适宜在马 块茎内部异色或表皮产生褐斑等症状。 铃薯地块使用，足马铃薯茁后高效选择性除草剂，一般杂 草于施药后７ ｌ４天死亡。施药时间应在起垅后和封垅前 ｆ２）灌溉原则： 根据杂草生长的具体情况而定，当杂草２～４叶时施药效果 ①一生不低于田问最大持水量的６０％。 ②需水量高峰为７月１０日一８ｆｌ １５日。 最佳，亩用药量５—８克。配药时，先将药剂用少量清水在小 倒入已盛水半满喷雾器ｌｆＩ，然后加入洗衣 ③生育期问的每天１２时到１５时植株不应出现缺水疗 杯内配成母液，粉，补满水量，允分搅拌均匀，选用５舟喷头。 状。 （３）灌溉应注意的几点： 五、收获 噩掌握好收获的温湿度条件。当土温低于８℃时会 ①巾耕后２４小时内不宜灌溉； 刺激糖转化，另外低温还会造成机械阻力加重，所以收 ②喷药后３６小时内 要灌溉； 获时温度不能低于ＩＯ￣Ｃ。土壤湿度处于田问土壤最大持 ③一般应采取提前足量灌溉法； 水最的６０％ ８０％时收获为宦。光线强时，马铃薯出土 ④夜间喷灌比白天好： 小时就可会变色。所以要随起随装袋，注意保温和及 ⑤在高温季节应根据气象预报Ｌｆｌ的气温情况及时灌 溉．以起到灌水和降温的双重作用。 时运输 一斟技园地２００６．１
