《幼儿园大班社会礼仪教案《我有进餐好习惯》》这是优秀的幼儿园教案设计文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!
活动目标:
1.了解文明进餐礼仪,知道主食、蔬菜、肉类、海鲜里有丰富的营养。
2.能够荤素搭配地选择午餐,并正确地使用餐具,根据自己的饭量自主取餐。
3.养成不挑食、不浪费的进餐习惯,提高自我服务能力。
4.能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。
5.教幼儿养成细心、认真的学习态度。
活动准备:
1.活动前,幼儿与家长一起搜集主食、蔬菜、海鲜等食物中的营养介绍。
2.教师与伙房联系,午餐为幼儿提供主食、荤菜、素菜、水果各2~3种。
3.为幼儿准备自主取餐的勺子、夹子等工具,播放轻音乐。
4.准备:彩笔,画纸,大展板,双面胶等。
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5.故事《小白和小黑》图片4幅:
图片1:吃饭时,小白挑食,不吃青菜;小黑什么都吃,不挑食。图片2:小白生病了,躺在床上很痛苦;小黑在外面玩得很开心。
图片3:同伴告诉小白:就是因为你挑食,所以身体不好,总生病。图片4:小白向小黑学习,吃饭不再挑食了。
活动建议
1.不挑食,身体好。
(1)欣赏故事《小白和小黑》,知道不挑食是好习惯。
提出问题,引导幼儿讨论:吃饭的时候,小白和小黑有什么不同?小白为什么总是生病?
后来小白怎样了?让幼儿明白:应该向小黑学习,不挑食,身体好!
(2)引导幼儿相互交流自己搜集的有关食品营养的资料,了解主食、蔬菜、肉类、海鲜里的各种营养物质。
(3)制作食物营养提示板,以便报餐员每天为大家介绍饭菜营养。幼儿用简单的符号画出各类食品的营养成分后,教师帮助幼儿将卡片按照主食,蔬菜、肉类、海鲜等进行分类并粘贴,制作成食物营养提示板。
3、快乐自助餐
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(1)介绍饭菜营养,学习荤素搭配。
请报餐员向大家介绍饭菜的品种和营养,激发幼儿的食欲。教师可提问:午餐怎样搭配比较合理?水果什么时间吃比较合适?为什么?
小结:注意粗细搭配、荤素搭配、干湿搭配,饭后吃水果有助于食物的消化。
(2)交流讨论,了解进餐礼仪。
进餐前讨论:吃自助餐时应该注意什么?使幼儿明确进餐礼仪:不拥挤,
不撒饭;一次不要取很多,以免浪费;不够时主动去取。
(1)教师指导幼儿正确使用餐具,自主取餐。幼儿取餐后,可自由结伴就餐。在进餐过程中,教师可为幼儿播放轻音乐,创设宽松温馨的进餐环境。
附故事
小白和小黑
在同一个小区里,住着两个好朋友,一个叫小白,一个叫小黑。吃饭的时候,小白很挑食,这个不吃,那个不吃,土豆、萝卜、青菜都不爱吃,长得又瘦又黑,经常生病。而小黑呢,他什么菜都喜欢吃,青菜、萝卜、芹菜、豆腐、肉,从不挑食,大口大口吃得很香。小黑长得壮壮的,人人看了都喜爱。有一天,小白又生病了,来看望他的小伙伴说:小白,你怎么又生病了?你看人家小黑,身体多壮啊,从来不生病。小白听了,难为情的低下了头。从此以后,小白学小黑,样样菜都吃,没吃多久,小白长的跟小黑一样壮了,不
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再轻易生病了。小伙伴们见了也非常高兴。
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