小学科学苏教版四年级下册第一单元第1课《冷热与温度》教案(2021新版)

1.冷热与温度

【教材分析】

本课是新教材苏教版四年级《科学》下册第一单元《冷和热》第一课。这一单元主要是根据《科学（3～6年级）课程标准》中“能的表现形式”和“物体与物质”中的部分要求建构的。教材通过“了解温度计的作用”、“学习使用温度计”、连续测量热水的温度”这三部分来帮助学生认识“冷热与温度”；从结构上看，这一单元探究的都是生活中的一般的热现象及简单的规律。《冷热与温度》中形成的温度的概念和使用温度计的技能，是后几课及至整个单元的基础。学生在生活中或多或少对冷热现象都有一定的认识，尤其是对温度的感知，是他们在日常生活中的本能，然而这种认识较多地停留在感觉层面，容易受客观条件和主观因素的影响，与物体的实际温度存在差异。为此，本课将学生从感觉上的冷热引向可测量的温度，教学生用温度计测量温度，并探究热水变凉的规律，使学生懂得测量的重要性。通过了解身边各种不同温度计，拓展学生对温度计的认识，了解根据不同情境，不同需要可以选择不同的温度计，以达到准确测量温度的目的，增进学生了解温度计在生活中的应用。

【学情分析】

冷和热是生活中常见的现象，如气温的高低、物体的冷暖、加热、制冷等，学生都有丰富的生活感知，但他们对冷和热的认识，更多时候还是停留在自我感觉的层面，对很多冷热现象，并没有刻意地关注，还不能作出合理的解释，因此，当教材引领学生聚焦生活中一些常见的冷热现象时，当他们面对熟悉的现象而产生迷茫时，探究的欲望是何等的强烈，这就是学习的内在动力。四年级学生喜欢科学，爱动脑、爱动手，整体学习比较认真，对实验感兴趣，经过三年多的科学课学习，已具备一定的观察能力，探究能力有了很大的提高，他们对周围世界有着强烈的好奇心和探究欲望，他们乐于动手操作具体形象的物体，这节课的内容贴近学生的生活，亲自动手的过程使学生表现出浓厚兴趣。引导学生能很好的在观察，实验，调查等实践活动中获取知识，发展能力，培养思想感情。

【教学目标】

1

[科学知识]

通过感知水的冷热，知道用温度表示物体的冷热程度，可以用温度计

测量物体的温度。

[科学探究]

学习温度计的使用方法，能连续测量一杯热水变凉过程中的温度，并

运用图表将数据记录下来。

[科学态度]

通过分析图表，发现一杯热水变凉过程中温度变化的规律。

[科学、技术、社会与环境]

了解身边不同种类的温度计并知晓其对应的用途。

【教学重点】学会正确使用温度计。

【教学难点】在一杯热水变凉过程中连续测量温度，并发现温度变化的规律。

【教学准备】

[教师]玻璃温度计、烧杯、铁架台、夹子、石棉网、三脚架。

2

[学生]实验记录单。

【教学过程】

一、认识温度和温度计

提问：这里有三杯水，我们来体验一下它们的温度，先把左右手的食指本别放入两边的杯子中，五秒钟后，再同时放入中间的杯子，比较手指的感觉。

活动：学生把手指按顺序放到不同的杯子，体会。

提问：大家观察到什么现象，能得出合理的解释吗？

学生汇报观察到的现象，并尝试解释。

教师讲解：物体的冷热程度叫温度。我们用手直接感知比较不同水温，有时会存在误差，因此我们需要一个能准确测量温度的仪器——温度计。温度计的使用方法：（1）温度计是易碎品，使用时要轻拿轻放。拿温度计时，用拇指、食指和中指捏住上端。（2）在测量液体的温度时，温度计下端的液泡要完全浸没在液体中，不能碰到容器的底和侧壁。（3）要等温度计的液柱不再上升或下降时才能认读，并且要让视线与温度计液柱的顶端保持水平。

[设计意图]通过设计情境，引导学生用手指初步感知不同的水温，发现存在误差，从而顺势引出温度计及其作用。通过介绍并示范使用温度计的正确方法。组织学生讨论使用温度计测量水温时的注意事项。通过学生用温度计测量冷水、温水、热水的水温，切实感受到如何正确使用温度计并读数。

注意事项：

3

1.实验时注意安全，热水温度不宜过高。

2. 温度计是易碎品，要轻拿轻放。

二、探究热水降温过程的变化规律

预测水温的变化

提问：热水时间长了会怎样？可能会有怎样的变化？

生：思考热水放置一段时间可能出现的变化。

提问：你认为热水变凉的过程是怎样的呢？温度下降会有规律吗？如果有规律，可能是怎样的规律？

生：思考，在记录单上填写自己的预测。

制定热水变凉的研究计划

提问：怎样才能做好这个实验？需要注意哪些问题？

生：思考，讨论，交流，汇报实验中需要注意的问题。

师：小组内做好分工，每个成员都要发挥自己的作用。注意观察间隔的时间，要一边观察一边记录。

三、探究热水降温过程的变化规律

实验方法：安装好测温装置，每隔2分钟记录一次水温，连续记录6次，把测得的数据记录下来。

4

生：小组合作进行测量并记录。

师：记录表有时不能明显看出变化规律，为了更形象直观的说明问题，我们可以用一条曲线来表示温度的变化。曲线图的绘制方法：用横轴表示时间、竖轴表示温度，根据测量数据描点，把描得各点用线连接起来。

生：各小组根据测的的数据绘制“热水降温曲线统计图”。

师：观察曲线图，温度是怎样变化的？

生：学生观察曲线图，思考，讨论，交流，汇报温度的变化规律。

师小结：通过探究我们分析出原因：热水刚倒入杯中时，与周围环境的温度相差很大，热量散发得很快，当逐渐与周围环境的温差变小时，热的散发速度就减慢了。

[设计意图]小组合作，设计实验探究热水降温过程中的水温变化规律。通过每隔2分钟测量并记录一次水温，将测得的数据在方格纸上描点并绘制成曲线。学生通过观察、测量、记录、绘制、比较、分析，最终得出结论，经历一个完整的实验探究过程，全面提升其科学素养。

四、了解不同种类的温度计及其用途

师：在生活中还见过什么样的温度计？是怎样使用的？

生：学生回忆，思考生活中见过的温度计和使用方法。

师：这些温度计和刚才使用过的有什么不一样？它有什么用途？

5

生：仔细观察图片，思考，比较，分析，讨论，交流，汇报各种不同温度计的特点和用途。

师：（播放视频资料）我们来一起了解不同种类温度计的特点和用途。

[设计意图]围绕温度及的主要功能，即测量温度来认识各类温度计，让学生知道生活中要根据不同需要选择不同种类的温度计。

五、总结

通过这节课的学习，你有什么收获？关于冷热与温度，还有哪些想研究的问题？你还能用温度计研究其他科学问题吗？大家可以把自己的问题和想法记录下来，课后我们可以继续探究，一起寻找答案。

[设计意图]通过发现问题，提出问题做出预测或假设的方法，使学生养成主动寻找证据进行验证，经过思维加工，自己得出结论，并把自己的认识用于解决问题的实践中去，养成[科学探究]的好习惯。

【教学后记】

6