专利名称:一种单工位多模态发酵酒酿造装置专利类型:实用新型专利
发明人:陆洋,李荣隆,季少云,李伦,杨绿,杜鑫,郭启鹏,张东亚,
李静雯,许译文,骆燕,宋开杰
申请号:CN202020800111.1申请日:20200514公开号:CN212833692U公开日:20210330
摘要:本实用新型公开了一种单工位多模态发酵酒酿造装置,属于发酵法制备酒精饮料技术领域,包括包括第一罐体,第二罐体,第一物料泵,第二物料泵,蒸馏通道,第一物料泵一端与第一罐体底部管道贯通连接,另一端与第二罐体顶部管道贯通连接,第二物料泵一端与第二罐体底部管道贯通连接,另一端与第一罐体顶部管道贯通连接;第一罐体用于各种原料的混合及浸泡、蒸煮、糖化、发酵、蒸馏,第二罐体用于浸泡、糖化、发酵过程中所产生的营养物质的储存及回收二次利用,本实用新型节约用户设备采购成本,减小了设备占地面积,节约土地空间,节约人力资源,酿酒品质更加稳定和连续。
申请人:贵州省轻工业科学研究所,贵州加德邦机械有限公司,贵州省食品发酵研发中心(有限合伙)
地址:550001 贵州省贵阳市南明区沙冲中路58号
国籍:CN
代理机构:贵阳贵知知识产权代理事务所(普通合伙)
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