《饱和溶液与不饱和溶液》教学设计

《饱和溶液与不饱和溶液》教学设计

1、 知识目标：

（1） 明确饱和溶液与不饱和溶液的概念。

（2） 知道饱和溶液与不饱和溶液之间的转化方法。

（3） 了解溶液饱和与否与溶液浓稀之间的关系。

2、 能力目标：

（1） 通过实验理解饱和溶液与不饱和溶液的概念。

（2） 初步学会科学探究的方法。

教学重点：

1、饱和溶液的概念。

2、饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化。

教学难点：

建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。

教学过程；

一、大胆猜想：

蔗糖、食盐等物质在一定量的水中能够无地溶解吗？并说出你的猜想依据？

二、活动天地：观察钾能否在一定量的水中无限溶解

老师演示，学生观察：1.在盛有20ml水的烧杯中，加入5g钾，充分搅拌。观察现象。2.在上述得到的溶液中再加入5g钾，充分搅拌。观察现象。

现象：1.钾固体消失，2.钾固体有剩余。

结论：钾在一定量的水中不能无的溶解。

（幻灯片）…………不能继续溶解…………的溶液，叫做…………饱和溶液。

师：发问，如果还能继续溶解的溶液就叫做…………

生：不饱和溶液。

师：对，叫做不饱和溶液.

(幻灯片)…………还能继续溶解…………的溶液，叫做…………不饱和溶液。

现在我们继续研究刚才得到的饱和溶液。请大家想一想，怎样才能使试管底部剩余的

钾也溶解呢？

生：加水。

师；好，那我们就试试。

实验：向其中一支试管中加入适量水，边加边振荡，你观察到了什么现象

生：钾又溶解了。

师：也就是说，溶液可能变成了…………

生：不饱和溶液。

师：对，从这里我们可以得出，溶液饱和还是不饱和跟溶剂多少有关，所以我们说饱和溶液时还要加上一个条件“在一定量的溶剂里”。

（幻灯片）…………，在一定量的溶剂里，不能继续溶解…………的溶液，叫做…………饱和溶液。

师：还有没有其他办法，使另一支试管底部的钾也溶解呢？

生：加热。

师：好，加热，那我们就一起加热吧！

实验：加热另一支试管，观察到了什么现象？

生：钾又溶解了。

师：这说明溶液的饱和与不饱和还跟什么因素有关？

生：跟温度有关。

师：所以，当我们说某种饱和溶液时，一定要指明“在一定的温度下”

（幻灯片）在一定的温度下，在一定的溶剂里，不能继续溶解…………的溶液，叫做…………饱和溶液。

师：那么，饱和糖水里是不是能溶解其他物质呢？比如果珍、食盐、味精呢？

生：能。

三、 探究饱和溶液与不饱和溶液相互转换的方法：

师：怎样才能使饱和溶液变成不饱和溶液呢？又怎样使不饱和溶液变成饱和溶液呢？现在我们用你们桌上的NaCl（或KNO3)，先配置成它们的不饱和溶液，讨论，尝试把它变成饱和溶液；然后再讨论、尝试把饱和溶液变成不饱和溶液。

生：讨论，实验…………

师：饱和溶液如何变成不饱和溶液呢？你们想出了几种方法？

生：加溶剂、升温或降温

师：反过来，把不饱和溶液变成饱和溶液可以采用哪些方法？

生；加溶质、降温或生温。

（幻灯片）饱和溶液 不饱和溶液

师：很好，那么如何证明你所配制的溶液是否饱和呢？

生：1、看原溶液中是否有不溶的溶质存在，若有，为饱和溶液；若无，可能为饱和溶液也可能为不饱和溶液。

2、 加溶质，若溶质不再继续溶解，则为饱和溶液；若溶质还能继续溶解的溶液为不饱和溶液。

四、讨论：溶液饱和与否与溶液浓稀之间的关系：

师：在日常生活中，为了粗略地表示溶液里溶质的多少，人们把溶液分为浓溶液和稀溶液，那么饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液有什么关系呢？为了研究这个问题，就请同学们做

同步实验6：分别向两支试管中1—2毫升的水（要求体积相同），然后向其中一支试管中加入半匙KNO3晶体，振荡；向另一支试管中加入一匙尖的熟石灰，振荡，观察，你有什么启示？

生：1、KNO3全部溶解，熟石灰没有全部溶解。

2、浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液也不一定是不 饱和溶液。

（幻灯片）浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液也不一定是不饱和溶液。

五、 归纳小结：

通过本节课的学习，你有什么收获？

1、饱和溶液、不饱和溶液的概念；

2、饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法；

3、溶液饱和与否跟溶液浓稀之间的关系。

六、作业：挑战自我