法律分析：根据我国刑事诉讼法规定，被取保候审期间，被告人不得离开指定居所或者指定地点。而担任飞行员需要到外地进行培训或工作，因此被取保候审期间不能担任飞行员。
法律依据：
1.《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十三条：“被取保候审期间，被告人不得离开指定的居所或者指定的地点。准许其工作、学习、生活必须经过取保人同意，并报请人民检察院依法批准。”
2.《中华人民共和国民航法》第二十五条：“飞行员应当具有下列条件：（四）身体健康状况符合国家民航局规定的标准。”
3.《中华人民共和国民用航空法》第四十五条：“飞行人员应当具备下列条件：（六）没有因犯罪被判处刑罚，或者被依法取保候审、被刑事处罚，或者因违反治安管理规定、财产保险规定等被查处过。”
因此，被取保候审期间不能担任飞行员。
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