法律分析：销售三无食用油要罚款和予以没收统一销毁的处罚。以没收违法所得、违法生产经营的三无食用油和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，违法生产经营的食用油货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下的罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下的罚款。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
第五条 设立食品安全委员会，其职责由规定。
食品安全监督管理部门依照本法和规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。
卫生行政部门依照本法和规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。
其他有关部门依照本法和规定的职责，承担有关食品安全工作。
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