法律分析：处理债务转移合同纠纷的方法：1、协商。2、调解。3、仲裁。4、诉讼。人接到债权转让通知后，债务人对让与人的抗辩，可以向受让人主张。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百二十四条
债务人不履行债务，第三人对履行该债务具有合法利益的，第三人有权向债权人代为履行；但是，根据债务性质、按照当事人约定或者依照法律规定只能由债务人履行的除外。债权人接受第三人履行后，其对债务人的债权转让给第三人，但是债务人和第三人另有约定的除外。
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