法律分析：送外卖出车祸由公司承担责任。外卖员与外卖公司之间建立了劳动关系，外卖员在工作时间内，因完成工作任务而受伤的，属于工伤，应当由外卖公司承担责任
法律依据：《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》 第三条 依法应当参加工伤保险统筹的用人单位的劳动者，因工伤事故遭受人身损害，劳动者或者其近亲属向人民法院起诉请求用人单位承担民事赔偿责任的，告知其按《工伤保险条例》的规定处理。
因用人单位以外的第三人侵权造成劳动者人身损害，赔偿权利人请求第三人承担民事赔偿责任的，人民法院应予支持。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容