中班科学教案香味在哪里

中班科学教案：香味在哪里 一、教学目标：

1.通过观察和实践，让孩子了解香味的来源和产生过程。 2.培养孩子的观察力和动手能力。

3.引导孩子学会用科学的方法思考和解决问题。 二、教学准备：

1.实验材料：柠檬、苹果、香蕉、橙子等水果；香精、蜡烛等。 2.教具：图片或实物示意图。 三、教学过程：

1.引入（通过故事或问题激发兴趣）：

告诉孩子们一个小故事：小明今天早上吃了一块巧克力，他觉得巧克力又甜又香，他很好奇，巧克力为什么会有香味呢？你们知道吗？

2.科学探究：

(1)让孩子们说一说自己最喜欢的水果，为什么喜欢它呢？是因为它们的味道吗？

(2)教师将准备好的水果放到桌上，引导孩子们观察水果的外形和颜色，然后让他们亲自品尝水果，观察水果的味道和香味。

(3)让孩子们围绕以下问题进行讨论： a.水果为什么有味道？

b.为什么不同的水果有不同的味道？

(4)教师可以用图片或实物示意图，向孩子们展示水果内部的结构，特别是果肉和果皮的部分。然后通过简单的语言解释，告诉孩子们水果的香味是来自于其中一些化学物质。

3.实验探究：

(1)教师向孩子们展示一瓶香精，并让孩子们闻一闻，询问他们有什么感觉。

(2)解释香精的作用：香精是一种能散发出香味的化学物质，可以用来给食物、香水等添加香味。

(3)让孩子们按照小组，每组提供柠檬、苹果、香蕉、橙子等不同的水果，并让他们对每种水果进行观察和品尝。

(4)引导孩子们思考：为什么不同的水果有不同的味道？这些味道是从哪里来的？

(5)给每个小组准备一些水果香精，让孩子们一起进行实验。先把柠檬放在一边不动，把提供柠檬香精的棉花球放在另一边，观察香味是从哪里来的。然后让孩子们分别尝试其他的水果。

(6)让孩子们记录实验结果，并在小组内分享。

(7)整理结果并总结：水果的味道和香味主要来自于水果内部的化学物质。不同种类的水果含有不同种类和量的化学物质，所以它们的味道和香味也不同。

四、巩固与拓展：

1.教师设计一些相关的练习题，巩固孩子们对所学知识的理解。 2.教师鼓励孩子们在生活中继续观察和思考，发现身边其他物体的香味来源。

五、课堂小结：

通过本节课的学习，我们知道水果的味道和香味来自于水果内部的化学物质。不同种类的水果含有不同种类和量的化学物质，所以味道和香味也不同。同样，我们生活中的许多物体都会散发出香味，这些香味也是来自于其中的化学物质。我们要用科学的方法去观察和解释这些现象。

六、教学反思：

本节课通过观察、实践和实验，让孩子们了解到了香味的来源和产生过程，培养了他们的观察力和动手能力。通过引导孩子们思考和解决问题，培养了他们的科学思维能力。在课堂设计上，注重了情境的创设，通过故事和实验引发了孩子们的兴趣，使他们更加主动地参与到学习中来。在实施过程中，需要教师积极引导和激发孩子们的想象力和思维能力，让他们通过观察和实践来发现问题，培养他们独立思

考和解决问题的能力。希望这样的教学模式能够激发孩子们的学习兴趣，提高他们的科学素养。