专利名称:纤维、米糠食品的制取方法专利类型:发明专利发明人:郭宏
申请号:CN200410044056.3申请日:20041117公开号:CN1778192A公开日:20060531
摘要:本发明提供的是一种纤维、米糠食品的制取方法。向米糠中添加占米糠重量30-40%的水,搅拌均匀,再将米糠加入到汽水共腾加工锅中,从锅的底部吹入热气,初始吹入的热气的温度为80-85℃,逐渐升温至不超过160℃进行汽水共腾加热处理,在加热的同时从锅的顶部抽出废气,加热处理时间为1.5-2小时。本发明的方法的自动化程度高,加工过程中无三废、无污染,投资少,可以实现工业化大生产,加工出的产品中的营养丰富、口感好具有良好的保健功能。
申请人:郭宏
地址:150001 黑龙江省哈尔滨市南岗区文平街11号国安1号楼401
国籍:CN
代理机构:哈尔滨市哈科专利事务所有限责任公司
代理人:祖玉清
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