专利名称：一种蔬菜豆浆及其制备方法专利类型：发明专利发明人：刘韶娜
申请号：CN201510835807.1申请日：20151126公开号：CN105360331A公开日：20160302
摘要：本发明公开了一种蔬菜豆浆及其制备方法，由下列重量份的成分混合组成：黄豆90-110份、赤小豆80-100份、小苏打10-12份、豌豆40-60份、绿豆20-30份、蜂蜜10-20份、芹菜10-14份、麦芽糖15-25份、菠菜5-15份、核桃15-25份、南瓜10-20份、黄瓜10-20份、紫甘蓝10-20份、水600-800份。该豆浆中含有紫甘蓝、黄瓜、南瓜、菠菜等蔬菜，在豆浆中加入蔬菜，打破了传统的磨豆浆的制作工艺，将传统的蔬菜在豆浆中加以运用，将豆浆从单一的豆汁食用品转变为同时具有保健功能性的食用品，该蔬菜豆浆具有排毒养颜、美白瘦身、增强身体免疫力的功效。
申请人：刘韶娜
地址：266000 山东省青岛市莱西市经济开发区黄花观村1号楼1单元402户
国籍：CN
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