维普资讯 http://www.cqvip.com 山东农业大学学报（自然科学版），２００８，３９（２）：１７１—１７４ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｓｈａｎｄｏｎｇ Ａ ｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｎａｔｕｒｌａ Ｓｃｉｅｎｃｅ） 不同量Ｂ、Ｚｎ肥对花生生长和产量的影响 丛惠芳，孙治军，张 梅，张志芬，于 岩，陈兆平，高明芳，车广玉 （中国农业大学烟台校区，山东烟台２６４６７０） 摘要：采用大田试验研究了增施不同量硼、锌微肥对花生生长发育和产量的影响，结果表明，在合理施用氮、磷、 钾肥的基础上，适量配合施用硼、锌微肥可以明显促进花生一生的生长发育，增加花生第一对侧枝长、单株根瘤、 叶片和荚果数等，显著提高花生产量，其中增施硼肥７．５和１１．２５ ｋｓ／ｈｍ 的处理比较对照分别增产６．８７和８． １９％，增施锌肥７．５和１１．２５ ｋｓ／ｈｍ 的处理比较对照分别增产７．１７和５．２０％。研究证明，在本试验大田条件 下，以适量氮、磷、钾肥配施硼酸１１．２５ ｋｓ／ｈｍ 、硫酸锌７．５ ｋｓ／ｈｍ 较为适宜。 关键词：花生；生长发育；产量；硼、锌肥；配合施肥 中图分类号：Ｓ ５６５．２０６．２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１０００—２３２４（２００８）０２—０１７１—０４ Ｅ重蛋’ＥＣＴＳ ＯＦ ＤＩＩ’重’ＥＲＥＮＴ ＱＵＡＮＴＩＴＹ ＯＦ ＢＯＲＯＮ ＡＮＤ ＺＩＮＣ ＯＮ ＧＲＯＷＴＵ ＡＮＤ ＹＩＥＬＤ ０ｌＦ ＰＥＡＮＵＴ ＣＯＮＧ Ｈｕｉ—ｆａｎｇ ，ＳＵＮ Ｚｈｉ—ｊｕｎ，ＺＨＡＮＧ Ｍｅｉ，ＺＨＡＮＧ Ｚｈｉ—ｆｅｎ，ＹＵ Ｙａｎ， ＣＨＥＮ Ｚｈａｏ—ｐｉｎｇ；ＧＡＯ Ｍｉｎｇ—ｆａｎｇ，ＣＨＥ Ｇｕａｎｇ—ｙｕ ． （Ｃｈｉｎａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙａｎｔａｉ ２６４００２，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｓｔｕｄｉｅｄ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ａｐｐｌｙｉｎｇ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ａｍｏｕｎｔ ｏｆ Ｂ ａｎｄ Ｚｎ ｔｏ ｐｅａｎｕｔｓ’ｇｒｏｗｔｈ，ｄｅ— ｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ａｎｄ ｙｉｅｌｄ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｂｙ ｓｕｐｐｌｙｉｎｇ ｒａｔｉｏｎａｌ ｍｉｃｒｏ—ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ ｏｆ Ｂｏｒｏｎ ａｎｄ ｚｉｎｃ，ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｔｈｅ ｆｉｒｓｔ ｐａｉｒ ｃｏｔｙｌｅｄｏｎａｒｙ ｂｒａｎｃｈ，ｒｏｏｔ ｎｏｄｕｌｅｓ ｌｅａｖｅｓ ａｎｄ ｐｏｄｓ ｃｏｕｌｄ ｂｅ ｐｒｏｍｏｔｅｄ， ｔｈｅ ｙｉｅｌｄ ｗａｓ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ ｏｎ ｔｈｅ ｂａｓｉｓ ｏｆ ｓｕｐｐｌｙｉｎｇ ｒａｔｉｏｎａｌ Ｎｉｔｒｏｇｅｎ，Ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ ａｎｄ Ｐｏｔａｓｓｉｕｍ．Ｉｎ ｔｈｉｓ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ，ｓｕｐｐｌｙｉｎｇ Ｂｏｒｏｎ ７．５ ｋｇ／ｈｍ ａｎｄ １ １．２５ ｋｇ／ｈｍ ｃｏｕｌｄ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｂｙ ６．８７％ａｎｄ ８．１９％ｉｎ ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｗｉｔｈ ＣＫ，ｓｕｐｐｌｙｉｎｇ Ｚｉｎｃ ７．５ ｋｇ／ｈｍ ａｎｄ １ １．２５ ｋｇ／ｈｍ２ ｃｏｕｌｄ ｉｎｃｒｅａｓｅ ｂｙ ７．１７％ａｎｄ ５．２０％ｉｎ ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ ｗｉｔｈ ＣＫ．Ｗｅ ｔｈｉｎｋ ｆｅｒｔｉｌｉｚｉｎｇ Ｂｏｒｉｃ ａｃｉｄ １ １．２５ ｋｇ／ｈｍ 、Ｚｉｎｃ ｓｕｌｔａｔｅ ７．５ ｋｇ／ｈｍ ｉｓ ａｐｐｒｏｐｒｉａｔｅ ｏｎ ｔｈｅ ｂａｓｉｓ ｏｆ ｓｕｐｐｌｙｉｎｇ ｒａｔｉｏｎａｌ Ｎｉｔｒｏｇｅｎ，Ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ ａｎｄ Ｐｏｔａｓｓｉｕｍ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｐｅａｎｕｔ；ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ；ｙｉｅｌｄ；Ｂｏｒｏｎ ａｎｄ Ｚｉｎｃ；ｃｏｍｂｉｎｅｄ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ 花生是我国重要的油料作物和经济作物，近年来随着我国加入ＷＴＯ和种植结构调整，复种指数的提 高等，致使花生种植面积不断扩大。山东省是花生主产区，种植面积约占我国花生总面积的１／４，产量约 占１／３¨ ，但是，目前在花生生产中存在着多施氮、磷、钾肥，放弃对微肥的施用问题，导致土壤肥力下降， 微肥达到临界值，病虫害严重，土质变差，影响了花生的生育、产量和品质 ｊ。以往人们就氮、磷、钾配合 施用对花生生长发育、产量和品质的影响研究较多，但对氮、磷、钾配合施用不同量微肥的研究报道较少。 为此，我们于２００５ ａ进行了常规氮、磷、钾配施不同量硼、锌肥的试验研究，探讨微肥配施量对花生生长发 育和产量的影响，以期获得最佳微肥施用方案，旨在为大面积花生高产和合理施用微肥提供可靠依据。 收稿日期：２００６—０７—２７ 作者简介：丛惠芳（１９５６一），女，高级讲师，从事作物栽培和土壤肥料研究工作 维普资讯 http://www.cqvip.com ・ｌ７２・ 山东农业大学学报（自然科学版） 第３９卷 １材料与方法 试验在中国农业大学烟台校区实验地进行，土壤为沙壤土，含有机质０．９２５％，全氮５３７ ｍｇ／ｋｇ，速磷 （Ｐ，０ ）２５．２ ｍｇ／ｋｇ，速钾（Ｋ ０）６８ ｍｇ／ｋｇ，有效锌０．８３ ｍｇ／ｋｇ，有效硼０．３１４ ｍｇ／ｋｇ。供试品种鲁花１０号。 供试肥料为磷酸二铵（纯Ｎ１８％、Ｐ ０ ４６％），氯化钾（Ｋ２０６０．０％），尿素（纯Ｎ４６％），硫酸锌和硼酸。采用 起垅双行腹膜栽培，小区面积１８ ｍ ，平均行距５０ ｃｍ，墩距１５ ｃｍ，每公顷１２万墩，每穴两株。基施有机肥 ２．２５万ｋｇ／ｈｍ 。施磷酸二铵３７５ ｋｇ／ｈｍ （纯Ｎ６７．５ ｋｇ，Ｐ２ ０ １７２．５ ｋｇ），氯化钾２７０ ｋｇ／ｈｍ （Ｋ２ ０１６２ ｋｇ），尿素３７．５ ｋｇ／ｈｍ （纯Ｎ１７．２５ ｋｇ）作种肥，即氮、磷、钾常规施肥作对照（ＮＰＫ，ＣＫ）。 试验采用随机区组设计，重复３次，共设５个处理：氮、磷、钾常规施肥＋硼酸７．５ ｋｇ／ｈｍ２（Ｂ ． ），氮、 磷、钾常规施肥＋硼酸１１．２５ ｋｇ／ｈｍ （Ｂ ），氮、磷、钾常规施肥＋硫酸锌７．５ ｋｇ／ｈｍ （Ｚｎ７． ），氮、磷、钾 常规施肥＋硫酸锌１１．２５ ｋｇ／ｈｍ （ｚｎ ），氮、磷、钾常规施肥为对照（ＮＰＫ，ＣＫ，不施微肥）。微肥随种 肥尿素于覆膜前与之混合开沟施人。在苗期、开花下针期、结荚期和饱果成熟期各处理取样考察，收获后 室内考种，每小区实收荚果晒干计产。 表１ 硼、锌对花生苗期生育性状的影响 Ｔａｂｌｅ １ Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆＢ ａｎｄ Ｚｎ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆｐｅａｎｕｔ ｓｅｅｄｌｉｎｇ ｓｔａｇｅ ２结果与分析 ２．１硼、锌对花生苗期植株长相的影响 在苗期，硼、锌处理的主茎高和主茎叶片比较对照分别减少０．３～１．２２ ｃｍ和０．１３～１．０片叶，侧枝长 增加０．２和０．４３ ｃｍ或减少０．１３和０．０３ ｃｍ，总分枝增加０．２５—１．５０条／株，其中处理Ｂ７．５和ｚｎ７ ５增加明 显，单株叶片增加０．５～５．３８片／株，单株根瘤增加１．５０～４．３７个／株（表１）。 以上结果表明，硼、锌在苗期以促进根瘤形成、分枝的增加和分枝叶片生长为主，对主茎的生长有一定 的控制作用。故施用微肥有利于花生第一对侧枝的健壮发育和增叶、增花，为以后的产量形成打下良好的 基础。 ２．１．２ 硼、锌对花生开花下针期植株性状的影响 由表２可见，在花生开花下针期，硼、锌处理较对照 明显增加根瘤数１．３４—１８．３９个／株，其中以处理ｚｎ 增加最显著，单株叶片增加２．３３～５．４６片，总分枝 增加０．５一１．１７条／株，侧枝长增加１．８～７．６２ ｃｍ，单株幼果、单仁和双仁秕果数减少或稍增加，单株花数 增加２．０４～６．０７个／株，这说明，在本试验条件下，开花下针期，硼、锌主要促进根瘤的形成、分枝、长叶、侧 枝的伸长、开花和成针。 表２硼、锌对花生开花下针期植株性状的影响 Ｔａｂｌｅ ２ Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｂ ａｎｄ Ｚｎ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｐｅａｎｕｔ ｂｌｏｏｍｉｎｇ ｓｔａｇｅ ２．１．３硼、锌对花生结荚期生育状况的影响花生进入结荚期单株根瘤数、侧枝长和单株叶片较对照仍 有明显增加，单株根瘤较对照增加６．６２～１５．００个／株、侧枝长增加０．５３～５．０４ ｃｍ、单株叶片增加２．２３～ 维普资讯 http://www.cqvip.com 第２期 丛惠芳等：不同量Ｂ、ｚｎ肥对花生生长和产量的影响 ・１７３・ １５．１片，单仁秕果和饱果较对照增加或减少，双仁饱果、双仁秕果和幼果分别较对照增加０．６２—２．．５个／ 株、０．３８—２．７５个／株和０．１３—２．１３个／株（表３）。 表３硼、锌对花生结荚期生育性状的影响 Ｔａｂｌｅ ３ Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｂ ａｎｄ Ｚｎ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｐｅａｎｕｔ ｐｏｄｉｎｇ ｓｔａｇｅ 由此可见，施适量硼、锌元素，在结荚期可促进果针入土结实、荚果和种子的发育。 ２．１．４硼、锌对花生饱果成熟期植株性状的影响硼、锌在花生生育后期可起到保叶、延长绿色器官功能 期的作用。如表４所示，主茎高较对照增加０．４７—１０．３４ ＣｌＴＩ，侧枝长增加１．０８—１１．２３ ＣｌＴＩ，单株分枝除处 理Ｚｎｌ１．２５外，其它处理较对照增加１．００—２．９４条／株，单株叶片增加１２．２９—１５．９０片／株。双仁秕果增 加０．５０—１．０７个／株。单仁和双仁饱果分别增加０．０９～１．２５个／株和０．２１～０．７１个／株。这表明硼、锌 元素在花生生长后期能促进荚果发育、种子的充实饱满，以提高经济产量。 表４硼锌对花生饱果成熟期植株性状的影响 Ｔａｂｌｅ ４ Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｂ ａｎｄ Ｚｎ ｏｎ ｐｌｎａｔ ｃｈａｒａｃｔｅｒｓ ｏｆ ｐｅａｎｕｔ ｍａｔｕｒｉｔｙ ｓｔａｇｅ ２．２硼、锌对花生荚果经济性状和产量的影响 硼、锌元素能促进花生荚果增大，提高饱满度。０．５ ｋｇ果数较对照减少１６—３６个，百果重提高０．３７ —１７．４７ ｇ，百仁重提高２．７２—８．９２ ｇ，各处理产量与对照比较达极显著水平，增产５．２０—８．１９％（表５）。 表５硼、锌对花生荚果经济性状和产量的影响 Ｔａｂｌｅ ５ Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｂ ａｎｄ Ｚｎ ｏｎ ｅｃｏｎｏｍｉｃ ｃｈａｒａｃｔｅｒ ａｎｄ ｙｉｅｌｄ ｉｎ ｐｅａｎｕｔ ３讨论 硼、锌是花生生长发育不可缺少的营养元素，其土壤有效含量能直接影响花生的营养生长和生殖生 维普资讯 http://www.cqvip.com ・１７４・ 山东农业大学学报（自然科学版） 第３９卷 长，即根、茎、叶、花、果实、种子等器官。蔡常被＿５ 在苗期和花期调查施硼花生、周可金 和甄志高 在结 荚期调查施硼、锌花生，结果表明，施硼、锌花生的单株根瘤、叶片、分枝、果针、荚果数和叶面积比较对照均 有不同程度的增加，但是他们没有做系统的全生育期的调查，本试验在花生一生的各个生育时期对施硼、 锌花生的营养和生殖器官进行了比较系统的调查研究，其结果与前人研究基本一致，即硼、锌营养元素对 花生一生的生长发育都有影响，特别是对根瘤、侧枝、叶片和荚果的影响比较大，而且在花生生育的不同生 育时期，对花生各器官的影响有差异，这可能与硼、锌元素在植株上的分布和生理生化作用等因素有关。 硼主要分布在叶片（占４１．７％）、茎（占２４％）、籽仁（占１３．８％）、根（占１３％），荚壳中很少（占７．５％） Ｊ。 硼能与糖或糖醇络合形成硼酯化合物，参与各种代谢活动；锌主要分布在植物幼嫩部位，正常植株顶芽含 锌量最高，叶片次之，茎最少。整个植株由下而上递增，它的分布与生长素的分布基本平行。在植物体内 以锌离子和蛋白复合体形态存在，参与代谢活动；硼、锌能促进光合作用和蛋白质的合成，影响某些酶的活 性，硼能促进根瘤和花果等生殖器官的正常发育 。 本试验结果表明，在施用氮、磷、钾肥的基础上，配合施用不同量的硼、锌微量元素均能促进花生的生 长和产量的提高。在本试验条件下，施硼７．５和１１．２５ ｋｇ／ｈｍ 分别增产６．８７和８．１９％，施锌７．５和１１． ２５ ｋｇ／ｈｍ 分别增产７．１７和５．２０％。这与周苏政、周可金、杜应琼、和骆小燕 。 “ 在花生硼、锌肥试验 上的结果基本一致。 长期以来多数研究者认为花生硼、锌施用的有效条件与土壤有效硼、锌含量有关【ｌ ，其中０．５ ｍｇ／ ｋｇ为土壤有效硼的临界指标，０．５—１．０ ｍｇ／ｋｇ为土壤有效锌的临界指标。本试验结果，在土壤有效硼、锌 低于该元素临界值的条件下施用硼、锌肥增产效果显著，这与前人的研究结果基本一致。但是其增产幅度 因施微肥的种类和施用量而异，硼、锌对花生荚果产量的影响顺序为Ｂ１１．２５＞Ｚｎ７．５＞Ｂ７．５＞Ｚｎｌ１． ２５。本试验地土壤有效硼含量（０．３１４ ｍｇ／ｋｇ）低，有效锌含量（０．８３ ｍｇ／ｋｇ）接近临界值上限，故本试验 施用硼肥的增产效果优于锌肥，施硼酸以１１．２５ ｋｇ／ｈｍ 、硫酸锌７．５ ｋｇ／ｈｍ 较为适宜。因此，在土壤有效 硼和锌含量较低的农田，合理施用氮、磷、钾肥的基础上，适量配施硼、锌微量元素肥料成为提高花生产量 的关键措施。有待因地制宜地在生产上推广应用。 参考文献 ［１］袁腾．作物栽培学［Ｍ］．济南：山东科学技术出版社，１９９０．２６７ ［２］周苏政，樊骅，郭俊红，等．有机肥及锌硼钼肥对花生产量和品质的影响［Ｊ］．河南农业大学学报，２００３，３７（４）：３３５—３３８ ［３］周可金，马成泽．微肥配施对花生产量与效益的影响［Ｊ］．中国油料作物学报，２００３，２５（３）：７６—７８ （４］周正卿，刘藏珍，卢宏杰，等．铁、锌对花生生长发育及产量的影响［Ｊ］．中国油料，１９８３，（１）：４５—４８ ［５］蔡常被，战友利，金华斌，等．花生硼效应与施用技术的研究初报［Ｊ］．中国油料，１９８５，（２）：５７—５９ ［６］周可金，马成泽，李定波，等．花生Ｂ、Ｃｕ、Ｍｏ、Ｚｎ肥配施效应研究［Ｊ］．花生学报，２００３。３２（１）：２１—２５ ［７］甄志高，段莹，吴峰，等，ｚｎ、Ｂ、Ｍｏ、Ｃａ肥对花生产量和品质的影响［Ｊ］，土壤肥料，２００５，（３）：４８—５０ ［８］张俊海，曲明洁，李笑明，等．花生植株中硼的含量与积累的初步研究 Ｊ］．山东农业科学，１９８５，（１）：４２—４４ ［９］沈其荣．土壤肥料学通论［Ｍ］．北京：高等教育出版社，２００１．２４８—２５０ ｌＯ］杜应琼，廖新荣，何江华．施用硼钼对花生生长发育和产量的影响［Ｊ］．植物营养与肥料学报，２００２，８（２）：２２９—２３３ ［１１］骆小燕，王炳炎．硼肥对花生产量和品质的影响［Ｊ］．浙江农业科学，１９９０，（１）：３０—３２ ［１２］刘铮．中国土壤微量元素［Ｍ］．南京：江苏科学技术出版社，１９９６．１—１３３ ［１３］赵志强．花生硼营养研究［Ｊ ．中国油料，１９９７，１９（４）：８９—９２ ［１４］林辉．福建省农田土壤的硼、锌、钼素概况及花生施用硼、锌、钼肥的研究［Ｊ］．花生科技，１９８５，（３）：１０—１２
