温室番茄高产田间管理技术

温室番茄高产田间管理技术

作者：刘果花

来源：《新农村》2012年第12期

【摘 要】 温室番茄栽培已经成为目前番茄生产中十分重要的一种途径，对于促进番茄产量和品质的形成，保证充足的市场供应有重要意义。本文综述了温室番茄高产田间管理的技术，包括温度、湿度、光照等几方面，为促进温室番茄高产模式的构建提供参考。

【关键词】 温室番茄；高产；田间管理技术

番茄，属茄科番茄属的草本植物，在我国有着广泛的栽植，具有较高的营养价值，而且可以被加工成很多种食品，是居民十分喜爱的蔬菜之一。尤其近年来，随着居民生活的改善，对于错季生产番茄，提早和延迟番茄上市供应，成为居民越来越重要的需求。温室栽培是番茄错季供应的重要途径，也是目前在生产实践中应用非常广的一种种植模式。本文对温室番茄高产田间管理技术进行综述，旨在为促进温室番茄高产模式的构建提供参考。

1 温度的要求

番茄属于比较典型的喜温作物，适于在10-35℃范围内生长，过高或者过低都会影响番茄的生长。要想让番茄获得高产优质，那么就必须要结合番茄的剩余特性来安排。一般来说，白天，尤其是上午到中午时分，是番茄光合作用最旺盛的时候，这个时期番茄可以不断的进行光合作用合成碳氢化合物，因此，需要一个较高的温度。结合生产实际，上午到中午阶段，温室里的温度维持在23-30℃最为适宜，不超过35℃。下午，光照逐渐变弱，知道过了光补偿点以后，呼吸作用的养分消耗比例变大。这时有需要一个较低的温度，可以有效的降低呼吸速率，减少养分消耗。结合生产实际，夜间15-18℃为宜，一般不低于

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10℃[1]。昼夜温差掌握在13℃左右，有利于番茄品质的形成。这就要求上午时候，一些盖草苫的大棚温室，在揭开草苫时要缓慢揭开，让棚内温度有一个缓慢变化的过程；下午盖棚的时间在保证温度的前提下，可以适当延迟，这样可以最大限度的配合温度的需求。

2 光照的要求

番茄属于比较典型的喜光作物。研究显示，不同品种的番茄的光饱其光饱和点高达70000lx，最大同化强度为31.7mg/dm2/h。当光照强度低于30000lx，番茄就彻底停止生长。如果是温室生产的话，在冬季和春节，我国大部分地区的室外最高的光照强度也达不到70000lx。因此，让番茄获得足够多、足够强的光照，是可以有效提高产量的。这就对大棚的棚膜提出了较高的要求。一般来说，新的大棚膜，其透光率可高达90%，部分甚至可以达到95%。而旧膜，或者膜上有水滴、尘土等，那透光率就会大打折扣[2]。因此，为了保证番茄获得足够多的光照，一方面要根据季节更换新的棚膜，另一方面要加大对棚膜上尘土、水滴的清楚。结合生产实践，一般最好在光照比较强的 8、9 月份更换薄膜，这样可以有效的提高光照强度，促进番茄生长。冬季太阳高度角小，光照较弱，应在大棚后墙上张挂镀铝反光幕，以增加棚内光照，在连阴雨雪天气，棚内要加灯光补光，这样还有利于增温。

3湿度的要求

空气湿度是影响番茄生长最重要的要素之一。合适的空气湿度不仅可以促进番茄生长，还能有效抑制病害的发生。而湿度过小或者过大，则很容易抑制番茄生长，促进病原菌的繁殖。番茄适宜在空气相对湿度为80%-90%的湿度范围内生长。空气湿度过大，温度再不适宜，就很容引起病害发生。比如，灰霉病是一种低温高湿病害；而一些疮痂病、斑疹病、溃疡病、髓部坏死病等细菌性病害，则都是典型的低温高湿病害。由此可见，空气湿度大，对于番茄的生长十分不利[3]。因此，要适当通风，降低棚内温度。

除了空气湿度以外，土壤湿度也会对番茄生长产生很大影响。番茄根系发达，吸水能力强，蒸腾作用也强，因此需水量大，需从土壤中吸收大量的水分，适宜的土壤湿度为60～80%。当然，不同生育期的

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番茄其需水的程度并不相同。一般来说，为了保证温室番茄的正常生长，在苗期可以适度控水，这样可以抑制番茄的“徒长”，促进其根系的发育；而到了番茄的盛花期，则要保证充足的供水。这时候，如果供水不足，很容易引起落花，影响产量。在浇水的时候，还可结合“水带肥”的原则，冲施肥最好选用含腐植酸类的促根肥料，每次用量20-50公斤，这样可以保证根系发达，能及时吸收补充地上部大量需求的水分和养分。

4 土壤的要求

温室番茄一般都是连作现象十分严重，再加上过量使用有机肥，导致土壤板结严重。因此，温室种植番茄，一定要结合土壤的中耕松土[4]。一般每30-40天在操作行中追施1次有机肥料，进行土壤松土，补充氧气，促进发根。另外，每隔两年，最好用氯化苦或者棉隆等消毒药剂，对土壤进行全面消毒处理，这样可以有效杀灭土壤中的病原真菌，避免连作病害的发生。

参考文献

[1] 左经龙. 日光温室番茄高产高效栽培技术[J].吉林蔬菜，2011（3）.

[2] 罗建秀. 大棚番茄高产栽培技术[J].现代农业科技，2009（23）.

[3] 冬季温室番茄病害防治[N].河北科技报，2011-02-22.

[4] 洪 艳. 浅谈小拱棚加地膜覆盖蔬菜栽培技术[J].云南农业，2007（2）

（包头轻工职业技术学院）