刘万平
2008年9月19日,国家质量监督
检验检疫总局公告正式授予南川方竹笋地理标志产品保护专用标志,这是重庆市继涪陵榨菜、江津花椒、石柱黄莲、酉阳青蒿后的第五个地理标志产品保护。同年10月18日,“重庆南川柏枝山方竹笋北京营销部”在北京市国贸大厦内隆重开业,该部首批价值4万元的方竹笋,开业当天即被预订一半……
作为南川区金佛山的稀有竹种,方竹笋仅分布在大娄山脉北端余脉的南川金佛山,以其特有的鲜、香、嫩、脆品质举世闻名,成为一道当之无愧、独具特色的地方特产,被世人喻为“笋中之王”、“竹笋之冠”,从形成商品化生产以来至今已有900多年的历史。2005年1月,“佳香宏”牌金佛山方竹笋闷猪蹄、金佛山方竹笋烧牛肉获国家知识产权局发明专利,走进了人民大会堂。
据不完全统计,自国家开展质量评比以来,多个品牌的金佛山方竹笋产品获国际、国内、省、部级以上金、银、优质奖15个。看好方竹笋可观的发展前景,南川区决定积极调整林业产业结构,加快推进金佛山方竹笋产业发展。
如何利用好自身林业资源搞好方竹笋产业发展,从而带动林农脱贫致富奔小康?该区“务林人”陷入了沉思。全区林业基础较好,有林业用地212万亩,占幅员面积的.5%,其中有林地165.95万
亩,活立木蓄积500万立方米,森林覆盖率达到44.4%,居重庆“1小时经济圈”之首。森林资源年增长量407,440立方米,林业产业总产值4.8亿元。较好的林业基础为该区发展方竹笋产业奠定了坚实基础。该区作出了坚持将笋竹产业作为全区农业五大骨干产业之首的决定,迅速成立了专门的笋竹产业办公室,增强了业务力量,还划拔了专项经费,各部门通力合作,为全区笋竹产业尤其是方竹笋发展带来了千载难逢的机遇。
在此基础上,该区还积极作出了“立足现有资源优势,充分发挥南川土质、气候条件,按照‘两片、三线、三带、两点’的区域布局,形成‘南北齐进、笋材两用、山山有竹、四季有笋’的产业基地格局”的相关决定。其中,“两片”即南部中山区以方竹为主的笋竹产业基地,北部丘陵区以改造马尾松纯林,营造楠竹、雷竹、慈竹等竹种的笋竹产业基地;“三线”即在渝湘高速公路南川段、渝道路连大合路、南头路连金佛山林场公路两侧打造笋竹产业亮点;“三带”即孝子河流域以营造麻竹、慈竹为主的笋竹产业带,涉及神童、石莲两乡镇,大溪河流域以营造麻竹为主的笋竹产业带,涉及南平、南城、西城、鸣玉、丰岩、民主、骑龙等乡镇,围绕金佛山周围建立笋竹产业带,涉及南城、东城、三泉、大有等10个乡镇;“两点”即在农村居民点房前屋后、田边地角建立竹园的同时,在塘、库、堰周围也积极栽植笋竹。
多年辛勤林业路,绿色产业结硕果!在林业人的不懈努力和广大林农的辛勤耕耘下,该区目前共有金佛山方竹面积
20万亩,成为全国最大的方竹笋生产基
地。而发展方竹笋,仅仅是该区建设笋竹产业的一个缩影。目前,全区笋竹基地已突破了30万亩,鲜笋产量达到1.85万吨,其中方竹1.5万吨,其他竹笋0.35万吨,生产竹材5万吨,仅笋竹产业一项,去年即实现产值1.52亿元。
笋竹产业的迅速窜“红”,极大地催生了一大批以加工笋竹食品为主的林业龙头企业的崛起。目前,该区拥有笋竹加工龙头企业5个,其中市级龙头企业2个,区级龙头企业3个,2008年加工方竹笋为主的竹笋1.2万吨,实现产值1亿元,其中出口创汇400万元,解决农村富余劳动力1500人,年人均收入1.5万元。
该区笋竹产业未来一段时期的发展目标和计划是什么?该区林业局王中伦在接受记者采访时兴致勃勃地谈到,目前全区已对笋竹产业进行了一个宏伟的目标规划:2007~2011年,全区竹林总面积将达到60万亩,竹业产值5亿元;到2016年,竹林总面积达到80万亩,竹业产值7亿元;到2020年,全区将实现竹业产值10亿元,建成全国笋竹大县(区),使笋竹产业收入占农民纯收入的30%以上,打造“中国方竹笋之乡”,创立“金佛山方竹笋”国际名牌!
502009/4
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