专利名称：一种真菌营养粉及其加工方法专利类型：发明专利发明人：刘晓雅
申请号：CN201710755083.9申请日：20170829公开号：CN107348478A公开日：20171117
摘要：本发明公开了一种真菌营养粉，包括以下重量份原料：黑木耳10～15份、银耳8～10份、香菇15～20份、平菇10～15份、金针菇10～15份、红薯20～25份、黑芝麻3～5份、核桃仁5～8份、薏苡仁粉5～8份、葡萄糖粉5～8份、蔗糖粉5～8份、食盐3～5份、中药组合物5～8份；本发明还公开了该种真菌营养粉的加工方法，整个加工过程操作简单，选用真菌类材料黑木耳、银耳、香菇、平菇、金针菇为原料，并将其去腥脱脂，除去原料中90％以上的脂肪含量，特别适合减肥人群使用，生产过程中不添加任何色素和香精，制得一种口味适中、老少皆宜，具有防癌抗癌、预防动脉粥样硬化、增强机体免疫力、促进儿童智力发育、抑制血脂升高、降低胆固醇等功效的绿色真菌营养粉，值得推广。
申请人：贵州普定印象朵贝农业开发有限公司
地址：562100 贵州省安顺市普定县城关镇新堡村(三校旁)
国籍：CN
代理机构：北京科家知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：陈娟
更多信息请下载全文后查看
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容