维普资讯 http://www.cqvip.com ＨＳＨＩＺＨＥＮ ＭＥＤＩＣＩＮＥ ＡＮＤ ＭＡＴＥＲＩＡ ＭＥＤＩＣＡ ＲＥＳＥＡＲＣＨ ２００７ ＶＯＬ．１８ ＮＯ．７ 时珍国医国药２００７年第１８卷第７期 美味猕猴桃茎醋酸乙酯部位化学成分的研究 梁 洁 ，甄汉深 ，梁臣艳 ，钟振国 ，韦汉燕 （１．广西中医学院药学院，广西南宁５３０００１；２．桂林医学院药学院，广西桂林５４１００４） 摘要：目的研究美味猕猴桃茎醋酸乙酯部Ｏ－￣４ｅ．学成分。方法用色谱法分离，用波谱方法及理化性质鉴定结构。结 果从美味猕猴桃茎醋酸乙酯部位中分离鉴定了３个化合物：分别鉴定为３－谷甾醇（Ｉ），胡萝卜寄（Ⅱ），２，３，２４一三羟基一 １２，２０（３０）一二烯－２８一鸟苏酸（］ＩＩ）。结论化舍物Ｉ，Ⅱ，Ⅲ均为首次从该植物中分离得到。 关键词：美味猕猴桃茎；醋酸乙酯部位；１３－ｇ－￣醇；胡萝卜乎；２，３，２４一三羟基～１２，２０（３０）一二烯－２８一鸟苏酸 中图分类号：Ｒ２８４．２ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００８－０８０５（２００７）０７—１５５５－０１ Ｓｔｕｄｉｅｓ ｏｎ Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｏｆ Ｅｔｈｙｌ Ａｃｅｔａｔｅ Ｅｘｔｒａｃｔ ｆｒｏｍ ｔｈｅ Ｓｔｅｍｓ ｏｆ Ａｃｔｉｎｉｄｉａ ｄｅ． １ｉｃｉｏｓａ Ｃ．Ｆ．Ｌｉａｎｇ ｅｔ Ａ．Ｒ．Ｆｅｒｇｕｓｏｎ ＬＩＡＮＧ Ｊｉｅ ，ＺＨＥＮ Ｈａｎ—ｓｈｅｎ ，ＬＩＡＮＧ Ｃｈｅｎ—ｙａｎ ，ＺＨＯＮＧ Ｚｈｅｎ—ｇｕｏ ，ＷＥＩ Ｈａｎ—ｙａｎ （１．Ｆａｃｕｌｔｙ ｏｆＰｈａｒｍａｃｙ，Ｇｕａｎｇｘｉ Ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｎｉｎｇ ５３０００１，Ｃｈｉｎａ；２．Ｆａｃｕｌｔｙ ｆＰｈａｒｍａｃｏｙ，Ｇｕｉｌｉｎ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｃｏｌｌｅｇｅ，Ｇｕｉｌｉｎ ５４１００４，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ Ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｏｆ ｅｔｈｙｌ ａｃｅｔａｔｅ ｅｘｔｒａｃｔ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｓｔｅｍｓ ｏｆ Ａｃｔｉｎｉｄｉａ ｄｅｌｉｃｉｏｓａ Ｃ．Ｆ．Ｌｉａｎｇ ｅｔ Ａ．Ｒ．Ｆｅｒｇｕｓｏｎ．Ｍｅｔｈｏｄｓ Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｉｃ ｍｅｔｈｏｄｓ ｗｅｒｅ ｕｓｅｄ ｔｏ ｉｓｏｌａｔｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｆｒｏｍ ｅｔｈｙｌ ａｃｅｔａｔｅ ｅｘｔｒａｃｔ ｉｎ ｔｈｅ ｓｔｅｍｓ ｏｆ Ａｃｔｉｎｉｄｉａ ｄｅｌｉｃｉｏｓａ Ｃ．Ｆ．Ｌｉａｎｇ ｅｔ Ａ．Ｒ．Ｆｅｒｇｕｓｏｎ ａｎｄ ｃｈｅｍｉｃａｌ ａｎｄ ｓｐｅｃｔｒａｌ ｍｅｔｈｏｄｓ ｗｅｒｅ ｕｓｅｄ ｔｏ ｅｌｕｃｉｄａｔｅ ｔｈｅ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ｉ— ｓｏｌａｔｅｄ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ．Ｒｅｓｕｌｔｓ Ｔｈｒｅｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｗｅｒｅ ｉｄｅｎｔｉｉｆｅｄ ａｓ Ｂ—ｓｉｔｏｓｔｅｒｏｌ（Ｉ），Ｄａｕｃｏｓｔｅｒｏｌ（Ⅱ），２，３，２４一ｔｒｉｈｙｄｒｏｘｙ一１ ２，２０ （３０）一ｕｒｓａｄｉｅｎ－２８一ｏｉｃａｃｉｄ（Ⅲ）．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ Ｉ，Ⅱａｎｄ ＩＩ１ ｗｅｒｅ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｒｆｏｍ ｔｈｅ ｐｌａｎｔ ｆｏｒ ｔｈｅ ｆｉｒｓｔ ｔｉｍｅ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ａｃｔｉｎｉｄｉａ ｄｅｌｉｃｉｏｓａ Ｃ．Ｆ．Ｌｉａｎｇ ｅｔ Ａ．Ｒ．Ｆｅｒｇｕｓｏｎ；Ｅｔｈｙｌ ａｃｅｔａｔｅ ｅｘｔｒａｃｔ；３－ｓｉｔｏｓｔｅｒｏｌ；Ｄａｕｃｏｓｔｅｒｏｌ；２，３，２４一 ｔｒｉｈｙｄｒｏｘｙ一１２．２０（３０）一ｕｒｓａｄｉｅｎ－２８一ｏｉｃａｃｉｄ 美味猕猴桃Ａｃｉｔｉｎｉｄｉａ ｄｅｌｉｃｉｏｓａ Ｃ．Ｆ．１ｉａｎｇ ｅｔ Ａ．Ｒ．Ｆｅｒｇｕｓｏｎ为 存于广西中医学院药物分析教研室。 猕猴桃科猕猴桃植物。本品酸微甘、凉，有小毒，具有清热、利尿、 ２方法与结果 活血、消肿的功效，适用于治疗肝炎、水肿、跌打损伤、风湿关节 ２．１ 提取与分离美味猕猴桃茎粗粉（１９ ｋｇ），９５％乙醇渗漉提 痛、淋浊、带下、疮疖等诸症 Ｊ。有实验表明，美味猕猴桃根提取 取，渗漉液减压回收乙醇，浓缩，拌于硅胶中，依次用石油醚、醋酸 物具有抗肿瘤作用 Ｊ。美味猕猴桃分布地区较广，在湖南、广 乙酯、正丁醇、甲醇回流提取，回收溶剂，浓缩得到石油醚部分干 西、江西、陕西等地资源丰富。对于美味猕猴桃化学成分的研究 膏、醋酸乙酯部分干膏、正丁醇部分干膏、甲醇部分干膏。 除作者的有关化学成分实验报道外 ，未见有其他公开报道。 取醋酸乙酯部分（３０ ｇ）经硅胶柱色谱，石油醚：丙酮（１００： 每流分收集约２５０ ｍｌ。Ｆｒ 作者对广西产美味猕猴桃茎醋酸乙酯部位的化学成分进行了研 ０— ：１）梯度洗脱，共收集５００流分，得化合物Ｉ（４４６．５ ｍｇ）；Ｆｒ ３７８ 究，从中分离得到３个化合物，通过理化性质及波谱分析，鉴定其 ４０—９５流分析出白色针状结晶，得化合物Ⅱ（１６１．３ ｍｇ）；Ｆｒ ４３５ 结构分别为Ｂ一谷甾醇（Ｉ），胡萝卜苷（Ⅱ），２，３，２４一三羟基一ｌ２， ４３２流分析出白色颗粒状结晶，得化合物Ⅲ（２０８．６ ｍｇ）。 ２０（３０）一二烯一２８一乌苏酸（Ⅲ）。化合物Ｉ，Ⅱ，Ⅲ均为首次从该植 ４５８流分析出白色粉末状结晶，２．２结构鉴定 物中分离得到。 ２．２．１ 化合物Ｉ白色针晶（氯仿），ｍｐｌ４０～１４０．５℃。Ｌｉｅｂｅｒ— １器材 ｎｎ—Ｂｕｒｃｈａｒｄ反应阳性，氯仿一浓硫酸反应阳性。ＭＳ ｍ／ｚ：４１４ ＸＴ４—１００Ａ显微熔点测定仪；ＩＮＯＶＡ ５００ＮＢ超导核磁共振 ｍａ～～Ｒ（ＫＢｒ）ｃｍ－。：３ ４０４，２ ９６３，２ ９３４，２ ８６９，１ ６６７，１ ４６３， 谱仪；ＺＡＢ—ＨＳ双聚焦磁质谱仪；Ａｇｉｌｅｎｔ８４５３紫外一可见分光光度 （Ｍ ）。Ｉ ３７７ ｏ１３Ｃ—ＮＭＲ（５００ ＭＨｚ，ＤＭＳＯ－ｄ ）中有２９个碳的吸收峰，其中 仪；ＮＥＸＵＳ４７０型（ＦＴｒ．ＩＲ）傅立叶红外分光光度计。柱层析用硅 １２，１１．３，１８．２，ｌ８．６，１９．２，１９．４有６个甲基碳的吸收。与对 胶（１００～２００目）、薄层层析用硅胶Ｇ（２００～３００目）由青岛海洋 在８１１．谷甾醇共薄层Ｒｆ一致，混合熔点不降故鉴定为ｐ一谷甾醇。 化工厂生产，Ｓｅｐｈａｄｅｘ ＬＨ一２０购于Ｐｈａｒｍａｃｉａ公司，试剂均为分析 照品ｐ．ｂｅ 纯。Ｂ．谷甾醇对照品和胡萝卜苷对照品均购于中国药品生物制 ２．２．２ 化合物Ⅱ 白色粉末（甲醇），ｍｐ２９１～２９２℃。“ｅｅｈａｒｄ反应阳性，氯仿一浓硫酸反应阳性，Ｍｏｌｉｓｈ反应 品检定所。美味猕猴桃２００３—１２采于广西桂林地区，经中国科学 ｍａｎｎ—Ｂｕｒ４１４（Ｍ 一ｇｌｃ），３９９，３９６，３８１，３２９，３０３，１６１，２７５。 院广西植物研究所植物分类室鉴定为猕猴桃科猕猴桃属植物美 阳性。ＭＳ ｍ／ｚ：Ｒ（ＫＢｒ）ｃｍ－。：３ ４０５．２ ９５９，２ ９３３．２ ８６８，１ ６３０，１ ４６３．１ ３８１， 味猕猴桃（Ａｃｔｉｎｉｄｉａ ｄｅｌｉｃｉｏｓａ Ｃ．Ｆ．Ｌｉａｎｇ ｅｔ Ａ．Ｒ．Ｆｅｒｇｕｓｏｎ）。标本 Ｉ收稿日期：２００６－０９－０５； 修订日期：２００７－０２—１５ 基金项目：国家自然科学基金地区联合资助项目（Ｎｏ．３０１６００９５）； 国家人事部留学回国人员资助项目［人发（２００２）９９号］； 广西新世纪十百千人才工程资助项目（Ｎｏ．２００１２０９）； Ｍ ｎＷ 广西高校人才小高地建设创新团队资助计划 Ｂｕｒｃｈａｒｄ反应阳性，Ｍｏｌｉｓｈ反应阳性。ｘ～… ｎｍ：２０８。ＩＲ ｍａｘ 作者简介：梁洁（１９７９一），女（汉族），广西捂州人，现为成都中医药大学 药学院在读博士研究生，为广西中医学院药学院讲师，硕士学位，主要从 （ＫＢｒ）ｃｍ－。：３４３１，２９２９，１６９０，１６４０，１５４８，１４００，１０３４。ＦＡＢ 一 —１ ０４７，１ ０２３。”Ｃ．ＮＭＲ（５００ＭＨｚ，Ｃ５Ｄ５Ｎ）中有３５个碳的吸收峰， 其中在８１２．０，１２．２，１９．１，１９．３，ｌ９．４，２０．０有６个甲基碳的吸 收。与对照品胡萝卜苷共薄层Ｒｆ一致，混合熔点不降故鉴定为 胡萝卜苷。 ２．２．３化合物Ⅲ白色粉末（甲醇），ｍｐ２８３—２８４℃。Ｌｉｅｂｅｒｍａｎｎ 事中药药学方面的教学与科研工作． ＭＳ ｍ／ｚ：４８７（Ｍ ＋Ｈ），４５１，２４７，２３９，２０２，１８７，１３３。其中ｍ／ｚ ・１５５５・ 维普资讯 http://www.cqvip.com 时珍国医国药２００７年第ｌ８卷第７期ＬＩＳＨＩＺＨＥＮ ＭＥＤＩＣＩＮＥ ＡＮＤ ＭＡＴＥＲＩＡ ＭＥＤＩＣＡ ＲＥＳＥＡＲＣＨ ２００７ ＶＯＬ．１８ ＮＯ．７ ４８７为准分子离子峰（Ｍ ＋Ｈ），故分子量为４８６。。Ｈ—ＮＭＲ ３讨论 （５００ＭＨｚ，Ｃ Ｄ Ｎ）在８０．８—２．５之间出现多重峰似的甾体或三 ３．１ 从美味猕猴桃茎的醋酸乙酯部位中分离鉴定了３个化合 萜母核特征峰，信号相互重叠，提示有较多化学环境相似的一 物：化合物Ｉ为Ｂ一谷甾醇；化合物Ⅱ为胡萝ｂ苷；化合物Ⅲ为２，３，２４一 ＣＨ一，一ＣＨ 一和一ＣＨ３；８５．４（。Ｈ，ｄ），为环内双键一Ｃ＝ＣＨ一；ｂ４．７９ 三羟基一ｌ２，２０（３０）一二烯－２８乌苏酸。这３个化合物均为首次从美 （２Ｈ，ｄ）为环外双键一Ｃ＝ＣＨ２，ｂ４．４５一ｂ４．６可能为与一ＯＨ相连 味猕猴桃的茎中分得，而化合物Ⅲ为首次从该属植物中分得。 的一ＣＨ。１３Ｃ—ＮＭＲ（５００ＭＨｚ，Ｃ Ｄ Ｎ）８：１７９．９（Ｃ一２８），１５３．８（Ｃ一 ３．２ 化合物Ⅲ为２，３，２４一三羟基一ｌ２，２０（３０）一二烯一２８．乌苏酸， ２０），１３９．２（Ｃ一１３），１２５．５（Ｃ—ｌ２），１０５．１（Ｃ－３０），７４．２（Ｃ一３），６６．２ 查阅近年来国内外的文献，还没有发现对该化合物进行过药理活 （Ｃ－２），６５．２（Ｃ一２４），５３．５（Ｃ—ｌ８），４９．４（Ｃ－５），４８．１（Ｃ—ｌ７），４８．０ 性的研究。至于其是否有抗抗癌活性或具有其他药理作用，有待 （Ｃ一９），４５．２（Ｃ一一４），４３．２（Ｃ一１），４２．５（Ｃ—ｌ４），３９．６（Ｃ一８），３８．６ 进一步的药理实验研究来证实。 （Ｃ－２２），３８．５（Ｃ一１０），３７．４（Ｃ—ｌ９），３２．７（Ｃ－７），３１．０（Ｃ一２１），２８．２ ３．３ 通过本实验的研究，填补了美味猕猴桃单体化合物研究的 （Ｃ—ｌ５），２４．８（Ｃ—ｌ６），２３．９（Ｃ一２３），２３．８（Ｃ一１１），２３．６（Ｃ－２７）， 空白，为下一步的药理实验研究，揭示美味猕猴桃抗癌成分的构 ｌ８．８（Ｃ一６），ｌ７．２（Ｃ－２５），１７．０（Ｃ－２６），ｌ６．５（Ｃ一２９）。以上数据 效关系提供物质基础，并为寻找的抗癌药物提供科学的依据。本 合理开发利用美味猕猴桃 与文献报道２，３，２４一三羟基一ｌ２，２０（３０）一二烯一２８一乌苏酸（２，３， 研究对充分挖掘利用广西中草药资源、２４－Ｔｒｉｈｙｄｒｏｘｙ一１２，２０（３０）一ｕｒｓａｄｉｅｎ一２８一ｏｉｃ ａｃｉｄ）基本一致 ，故 有着实际意义。 确定化合物Ⅲ为２，３，２４一三羟基一ｌ２，２０（３０）一二烯－２８一乌苏酸，其 参考文献： 结构如图１所示。 ［１］ 江苏新医学院．中药大辞典，下册［Ｍ］．上海：上海科学技术出版 社．１９９７：２２１１． 图１化合物Ⅲ的结构式 ［２］ 钟振国，张凤芬，甄汉深，等．美味猕猴桃根提取物抗肿瘤作用的实 验研究［Ｊ］．中医药学刊，２００４，９（２２）：７０． ［３］甄汉深，粱洁，粱臣艳，等．广西美味猕猴桃茎化学鉴别的初步研 究［Ｊ］．广西中医药，２００６，２９（５）：４９． ［４］Ｈｉｓａｓｈｉ Ｋｏｊｉｍａ，Ｈｉｄｅｏ Ｔｏｍｉｎａｇａ，ａｎｄ Ｈａｒｕｏ Ｏｇｕｒａ．Ｐｅｎｔａｅｙｅｌｉｅ ｔｉｒｅｒ－ ｐｅｎｏｉｄｓ ｆｒｏｍ ｐｒｕｎｅｎｌｌａ ｕｌｇａｒｉｓ［Ｊ］．Ｐｈｙｔｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，１９８７．２６ （４）：ｌ１０７． 天山岩黄芪根中微量元素含量的测定 韩加 ，海丽茜 ，马合木提 ，王锋 ８３００５４； ８３００５４） （１．新疆医科大学公共卫生学院，新疆乌鲁木齐２．新疆医科大学药学院药物分析教研室，新疆乌鲁木齐摘要：目的为合理开发利用岩黄芪属植物资源提供参考。方法应用电感耦合等离子体一原子发射光谱法对天山岩黄 芪根中微量元素的含量进行测定。结果天山岩黄芪根含有钡、铜、锰、锶、铁、钛等ｌ８种微量元素，其中，铁、锶、锰含量最 高。结论天山岩黄芪含有丰富的人体必需的微量元素，具有较高的药用价值。 关键词：天山岩黄芪；微量元素； 电感耦合等离子体一原子发射光谱法 中图分类号：Ｒ２８４．１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００８－０８０５（２００７）０７．１５５６－０２ Ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ Ｔｒａｃｅ Ｅｌｅｍｅｎｔ ｏｆ Ｈｅｄｙｓａｒｕｍ ｓｅｍｅｎｏｖｉｉ Ｒｅｇｅｌｅｔ Ｈｅｒｄ ｒｏｏｔ ＨＡＮ Ｊｉａ ，Ｈａｌｌｉｑｉａｎ ，Ｍａｈｅｍｕｔ ，ＷＡＮＧ Ｆｅｎｇ （１．Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ａｎｄ Ｆｏｏｄ Ｈｙｇｉｅｎｅ，Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｐｕｂｉｃ Ｈｅａｌｔｈ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ Ｍｅｄｉｃａｌ ｅ ，Ｕｒｕｍｑｉ， Ｘｉｎｊｉａｎｇ ８３００５４，Ｃｈｉｎａ；２．Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ ｏｆ Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ Ａｎａｌｙｓｉｓ，Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｐｈａｒｍａｃｙ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｕｒｕｍｑｉ，Ｘｉｎｊｉａｎｇ ８３００５４，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：０ｂｊｅｃｔｉｖｅ Ｔｏ ｐｒｏｖｉｄｅ ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ ｆｏｒ ｒａｔｉｏｎａｌ ｅｘｐｌｏｉｔｉｎｇ ａｎｄ ｕｔｉｌｉｚｉｎｇ ｔｈｅ ｐｌａｎｔ ｏｆ Ｈｅｄｙｓａｒｕｍ Ｌｉｎｎ Ｍｅｔｈｏｄｓ Ｔｈｅ ｃｏｎ— ｔｅｎｔｓ ｏｆ ｔｒａｃｅ ｅｌｅｍｅｎｔｓ ｏｆ Ｈｅｄｙｓａｒｕｍ ｓｅｍｅｎｏｖｉｉ Ｒｅｇｅｌｅｔ Ｈｅｒｄ ｒｏｏｔ ｗｅｒｅ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ ｂｙ ＩＣＰ—ＡＥＳ、Ｒｅｓｕｌｔｓ Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ Ｈｅｄｙｓａｒｕｍ ｓｅｍｅｎｏｖｉｉ Ｒｅｇｅｌｅｔ Ｈｅｒｄ ｃｏｎｔａｉｎｅｄ ｌ ８ ｎｅｃｅｓｓａｒｙ ｔｒａｃｅ ｅｌｅｍｅｎｔｓ，ａｎｄ ｗａｓ ｒｉｃｈ ｉｎ Ｂａ，Ｍｎ，Ｓｒ，Ｆｅ ａｎｄ Ｔｉ Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ Ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｏｆ ｔｒａｃｅ ｅｌｅｍｅｎｔｓ ｏｆ Ｈｅｄｙｓａｒｕｍ ｓｅｍｅｎｏｖｉｉ Ｒｅｇｅｌｅｔ Ｈｅｒｄ ａｂｕｎｄａｎｔ Ｈｅｄｙｓａｒｕｍ Ｓｅｍｅｎｏｖｉｉ Ｒｅｇｅｌｅｔ Ｈｅｒｄ ｈａｓ ｈｉｇｈ ｍｅｄｉｃａｌ ｖａｌｕｅ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｈｅｄｙｓａｒｕｍ ｓｅｍｅｎｏｖｉｉ Ｒｅｇｅｌｅｔ Ｈｅｒｄ；Ｔｒａｃｅ ｅｌｅｍｅｎｔ； Ｉｎｄｕｃｔｉｖｅｌｙ ｃｏｕｐｌｅｄ ｐｌｓｍａ—ａｔａｏｍｉｃ ｅｍｉｓｓｉｏｎ ｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ 中药的药理作用及其临床疗效不仅与其有机成分有关，而且 基金项目：新疆维吾尔自治区少数民族科技骨干特培专项基金项 与它们所含微量元素的种类及含量的多少有密切关系…。中药 目（Ｎｏ．２００３－４） 的生理活性是其中某些微量元素和多种有机酸、苷类、甾体、糖 作者简介：韩加（１９６５一），女（蒙古族），新疆尼勒克人．现任新疆医科大 类、生物碱、氨基酸、蛋白质、维生素等成分相互协同作用的结果。 学副教授，硕士学位，主要从事营养与食品卫生学研究及教学工作． 天山岩黄芪ｎｅｄｙｓａｒｕｍ ｓｅｍｅｎｏｖｉｉ Ｒｅｇｅｌｅｔ Ｈｅｒｄ为豆科（Ｌｅｇｕ— 收稿日期：２００６－－０４—１３；修订日期：２００６—１２—３１ ・１５５６・