酸化剂在肉鸡上的应用效果验证

酸化剂在肉鸡上的应用效果验证

姜晓刚 （天津瑞普生物技术股份有限公司 300000）

摘要 本试验通过在肉鸡养殖过程中，持续性、阶段性的使用酸化剂产品，来测验鸡群生产性能的改善效果。结果表明，酸化剂具有降低死淘率，提高饲料利用率，改善饲料报酬，提高鸡体体重的作用。

关键字 肉鸡 酸化剂 生产性能 死淘率 饲料报酬 体重

中图分类号：S816.76 文献标识码：A 酸化剂，即饲料酸化剂的简称，是继抗生素之后，与益生素、酶制剂、微生态制剂等并列的重要添加剂，是一种无残留、无抗药性、无毒害作用的环保型添加剂。根据酸化剂中的有效成分的种类，酸化剂可分为单一型酸化剂和复合型酸化剂2大类，其中单一型酸化剂又可分为无机酸化剂和有机酸化剂2种。本试验使用的是瑞普公司生产的复合型酸化剂维乐欣。 1 材料与方法

1.1 试验鸡群分组 试验组与对照组各为1栋鸡舍，每栋养殖量为18360只(入舍18000只，外加2%的路耗)，养殖品种为罗斯308肉鸡，养殖模式为H型笼养。

1.2 试验鸡群饲养管理 为保证试验数据的可比性，进行试验的2栋鸡舍位于同一养殖小区内（该小区仅有这2栋鸡舍），相同的硬件设备、同样的饲料与饮水，相同的饲养管理人员。

1.3 试验方法 对照组及试验组，用药相同，防疫程序一致，试验组按照表1程序添加酸化剂，对照组不加。

表1 酸化剂添加程序

使用日龄 15~16日龄 22~23日龄 29~30日龄 36~37日龄 使用方法 1‰饮水 1‰饮水 1‰饮水 1‰饮水

1.4 试验数据记录 （1）记录21日龄、28日龄、35日龄时鸡群的平均体重、死淘率(见表2)。（2）记录记录42日龄出栏后的各项生产指标，如 平均体重、死淘率、料肉比、出栏日龄、欧洲指数及药费(见表3)。（3）记录总出栏体重、总消耗饲料量、总药费等主要成本指标，计算利润差（见表4）。 2 试验数据与结果

2.1 只均体重及死淘率的变化

表2 肉鸡体重及成活率

（g、%）

组别 试验组 对照组 试验组 对照组 试验组对照组

日龄 21 28 35 只均体重 950 945 1575 15 2135 2055 成活率 101.10 99.94 99. 98.98 99.10 97.50 注：成活率高于100%，是由于将2%的路耗额外加上。即按照满成活率为102%来计算的。

由表2看出：21日龄时，试验组的体重与对照组相比，几乎无差距，但到28日龄、35日龄时，试验组的体重则明显高于对照组。说明酸化剂在使用初期效果不甚

文章编号：1007-1733(2017)08-0009-02

明显，但随着使用的持续性，效果越加显著。 2.2 出栏后各项生产指标对比

表3 出栏肉鸡的生产性能 （g、%、元）组别出栏日龄只均体重成活率 料肉比 欧洲指数只均药费试验组42 2800 98 1.65 395 1.1+0.1对照组42 2650 95 1.70 353 1.4 注：由于对照组在后期发病，死淘率过高，额外使用了1个疗程的治疗性药物。试验组药费中的0.1元为维乐欣费用。

由表3看出：通过持续性、阶段性的使用酸化剂产品，试验组的各项生产指标都明显优于对照组。 2.3 生产效益对比

表4 生产效益分析 （kg，元）组别毛鸡总重毛鸡收入饲料总量 饲料成本 药费利润差试验组49392 35562281497 2520 21168- 对照组45315 32626877038 238810 2484019196

由表4看出：除去鸡苗、人工费、防疫费、煤电费等基本相同的成本后，试验组比对照组的利润，多19196元。 3 讨论

3.1 酸化剂的作用 酸化剂在临床上主要具有以下作用：（1）降低胃肠道pH，提高消化酶活性。（2）菌群平衡，减少消化道疾病。（3）直接参与代谢，提高抗应激能力。（4）延缓胃空速度，促进营养素吸收。（5）抑制水中有害菌的滋生，确保饮水安全。

3.2 应用效果 通过试验数据可以看出，试验组的鸡群，不论是在体重、成活率还是料肉比方面，在后期都是明显优于对照组，所带来的生产效益也是明显高于对照组。也证明了酸化剂在肉鸡养殖过程中使用，确实具有降低死淘率，提高饲料利用率，改善饲料报酬，提高

鸡体体重的作用。 4 结论

随着国家对食品安全的重视，白羽肉鸡无抗养殖的趋势愈加明显，致使在肉鸡养殖过程中，抗生素的使用越来越少。更多的人开始重视饲养管理，开始重视预防保健，更多的倾向于酸化剂、酶制剂、微生态制剂以及中药产品、维生素等的使用。因此，在今后的养殖过程中，酸化剂的使用必将会成为大趋势，会取代大部分的9

山东畜牧兽医 2017年第38卷

济宁青山羊同期发情试验研究

宋先赟 （山东省鄄城县畜牧兽医局 274600）

摘要 本文以济宁青山羊为试验对象，用PG和孕酮两种激素，研究在规模饲养条件下青山羊的同期发情情况。结果表明，PG和孕酮栓两种处理方法用于羊的同期发情均可取得较好的效果，同期发情率均达到95%以上，受胎率达到93%以上。对于青山羊而言，采用PG处理比较合适。与自然发情相比，同期发情技术能够带来更好地经济效益。

关键词 济宁青山羊 激素 同期发情 自然发情

中图分类号：S827.3 文献标识码：A 文章编号：1007-1733(2017)08-0010-02

规模化养羊是济宁青山羊(以下简称青山羊)发展的必然趋势。青山羊四季发情，常年配种，如果对羊的繁殖无计划安排，将会在一年中断断续续产羔，给规模化生产和管理带来很大不便[1]。

同期发情就是利用某些激素制剂人为地控制并调整一群母畜发情周期的进程，使之在预定时间内集中发情的一项生物技术。现在使用多的同期发情的激素有三类，一类为抑制卵泡发育和抑制发情的激素及孕激素类、如孕酮等。另一类是促黄体溶解的制剂如前列腺素P2及其类似物。第三类激素是在上述两类激素处理的基础上为了使同期发情同期排卵更有效而配套的促性腺激素，如孕马血激素等，可促进内源促性腺激素的释放[2]。采用羊同期发情技术，可使羊群集中发情，实现集中配种、产羔、育肥，从而使在不同圈舍饲养不同生理阶段的羊成为现实。笔者依托鄄城的一家省级济宁青山羊原种场鄄城三艺羊业有限责任公司，开展了应用不同处理方法对青山羊同期发情的试验，目的在于探索一种经济实用的同期发情处理方法。 1 材料与方法

1.1 试验材料 （1）试验羊健康无病、生殖性能正常的青山羊120只。（2）试验药品PG(氯前列烯醇)，规格为0.2mg/ml；阴道栓(孕酮)、PMSG(血清促性腺激素)。 1.2 试验方法 （1）PG处理组试验羊间隔9d连续2次颈部肌肉注射PG，每次0.8mg/ml只，记录第2次注射后母羊发情情况。（2）阴道栓处理组试验羊阴道埋植孕酮栓14d，于孕酮栓埋植的第13天，肌肉注射PMSG，记录撤栓后母羊发情情况。（3）母羊发情鉴定以母羊接受试情公羊爬跨为发情判定标准，配种采用种公羊交配。

肠道性抗生素。

参考文献

[1] 朱剑锋, 周海泳, 胡学峰等. 饲料酸化剂的现状与发展趋势[J]. 广东饲料, 2013,22(3).

[2] 宁康健, 吕锦芳, 彭光明等. 柠檬酸对肉鸡生产性能及免疫功能影响的研究[J], 中国饲料, 1994.11.

[3] 王冉, 邵春荣, 胡来根等. 酸化剂对肉鸡肠道微生物数量及生产性能影响的研究[R]. 深圳生源公司技术资料. 2010.11.

[4] 尹靖东, 霍启光. 饲料酸化剂的发展现状及新产品开发[J]. 饲料工业, 1999. 8.

[5] 石宝明, 单安山. 饲用酸化剂的作用于应用[J]. 饲料工业, 1999. 1.

2 结果

由表1可见，采用PG和阴道栓埋植处理，0~72h同期发情率分别为为95.00%和96.70%，2组处理没有显著差异；对同期发情的青山羊进行配种，两种处理方法受胎率分别为93.00%和93.10%，2组处理没有显著差异，说明PG和孕酮栓两种处理方法用于羊的同期发情均可取得较好的效果。

表1 不同处理同期发情效果比较 (头、%)

处理 处理头数发情个数 发情率 受胎个数受胎率PG组 60 57 95.00% 53 93.00 孕酮栓组60 58 96.70% 93.10

同时随机抽取30只自然发情，采用本交方式的基础母羊作为一组，与上一试验中PG组的30只基础母羊(随机抽取)进行对比，结果如表2。用PG处理同期发情受孕产羔，3月龄断奶成活羔羊86个，成活率达到95.3%，自然发情受孕率和同期发情没有差别，3月龄断奶成活羔羊80个，成活率达到93%，在生产上，同期发情比自然发情多提供6个羊羔。

表2 同期发情和自然发情受孕产羔情况 (头、%)

交配处受胎3月龄断3月龄断

受胎率 产羔数 组别 理头数个数奶羊羔数奶成活率

同期发情组30 23.30 90 86 95.60 自然发情组30 2790.00 86 80 93.00

3 讨论

（1）本试验结果表明，2种处理方法用于青山羊的同期发情均可取得较好的效果。采用PG同期发情的机理是通过溶解功能性黄体使处理羊表现集中发情，适用于常年发情的羊。而一些季节性发情的羊，由于非繁殖季节，卵巢上面无功能性黄体存在，故而使用PG处理效果不理想。而采用孕酮栓是通过外源补给生殖激素的方法

（收稿日期：2017–03–21）

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