上海农业科技 ２０１３—６ 迟熟稻茬油菜高产高效栽培技术研究 潘俊（江苏省南京市江宁区农业局２１１１０３） 赵庭军（江苏省南京市江宁区江宁街道农业服务中心２１１１６１） 摘 要：自江宁区大面积种植偏迟熟粳稻以来，油菜迟栽严重影响了其产量。为妥善解决此问题，对晚粳稻 茬油菜高产高效技术进行了研究，分析了油菜高产制约因素、高产技术路径，高产配套措施的实践和创新情况。 关键词：迟熟稻茬；油菜；高产高效栽培技术 油菜是江宁区第三大农作物，常年种植面积在０．８万 ｈｍ 以上，近年来受大面积种植偏迟熟粳稻的影响，加上种 植油菜劳动强度大和效益低等因素，农民种植油菜的积极性 不高，移栽油菜适用的高产技术措施难以到位，油菜生产水 平下滑，产量低且不稳定。对此，江宁区对近几年晚粳稻茬 油菜高产高效技术进行了研究，现将高产制约因素、高产技 术路径、高产配套措施的实践和创新情况报道如下。 １制约因素分析 制约油菜高产的因素主要有：（１）季节迟。大面积种植 迟熟粳稻，实际收获期集中在ｌ０月底，加上劳力紧张，油菜 移栽往往拖到１ １月下旬才基本结束，冬前生长优势丧失殆 尽。（２）密度低。由于适耕期短，整地粗糙，移栽时密度难 以保证，每６６７ ｍ 密度在０．５万株以下，再加上一部分高脚 苗移栽大田后形成假活，春后相继死亡，田间缺宕过多。（３） 机械化生产水平低。油菜生产用工多，劳动强度大，成本高， 粳稻茬１２１又不宜推广机直播，机械移栽技术不成熟，成熟期 机械收割难度大、损失多。如２０１ １年机直播油菜因苗体小、 不耐寒，越冬期一场低温大部分冻死；２０１２年采用联合收割 机收获油菜，田间损失率比人工收获高１Ｏ％。 ２高产技术路径 ２０１１年以来，江宁区在江宁街道组织实施了油菜万亩示 范片高产增效创建，种植油菜品种为“秦油７号”和“秦优 ｌ０号”。在集中育苗、培育壮苗、提高移栽质量的基础上，加 大技术集成推广，重点是抓好以下技术环节。 ２．１增加栽植密度 据气象资料，越冬前Ｏ＇Ｃ以上积温与适期移栽油菜相比， 减少６１０℃左右，油菜主茎叶片只有２７张左右，减少４～５张， 影响了一次分枝数，应栽足基本苗，以增加油菜主轴和一次有 效分枝数，提高有效角果的质量，促进单产水平的提高。 ２．２重施苔花肥 进入春季以后，油菜进人快速生长期，对养分需求量明 显提高，应施好苔花肥，以保证植株正常生长，促进花序分 化，减少荫花、荫角，提高籽粒充实度。基苗肥、返青肥分 别占３５％、３０％。在苔高２０～２５ ｃｍ时，每６６７ ｍ 施纯氮 ６．４ ｋｇ，占总氮量的３５％。 ２．３防治菌核病 收稿日期：２０１ ３一Ｏ８—２６ ’ 春季雨水多，一旦花期遇雨，菌核病会重发，对产量影 响极大，特别是对田间长势好、密度大、分枝多的田块，受 害后导致植株早衰、粒数减少、粒重下降，要在初花期和盛 花期用好药剂预防，同时要清沟理墒，降低湿害。 ３ 集成配套技术措施 油菜是越冬作物，生长过程中易受秋季连阴雨、越冬低温 与湿害，特别是春季春霜冻害与渍害的影响，过去的油菜高产 “秋发冬壮”技术已难以在生产上发挥增产作用。养苗安全越 冬和舂发稳壮生长已成为晚茬油菜取得高产的两个重要环节。 ３．１培育健壮老苗 壮苗是油菜高产的基础，要改变过去在肥地上育苗的方 式，有条件的地方可于闲置土地上集中育苗，苗床与大田比 例控制在１：５以下，播期一般在国庆节前后，在育苗过程中 尽量减少速效性氮肥的应用，苗床后期至栽前要适当炼苗， 移栽前剔除弱苗和高脚苗。一般株高控制在２０ ｃｍ以下，有 ７张叶片左右，叶片青秀老健，根颈粗短。 ３．２精细整地 精细耕翻整地，要求耕翻２０ ｃｍ深，要发挥机械作业优 势，腾茬后及时翻田，用中型拖拉机耕翻后浅旋耕，以保证 田面平整，土垡细碎，整地后用开沟机开沟。 ３．３分级移栽，争早活棵 要抢时间、争季节抢栽油菜，争取在ｌ１月１５日前移栽 结束，用好冬前有限的较高气温，加速菜苗活棵返青，最大 限度地争取较大的苗体越冬。移栽要改宽墒为窄墒，改等行 距为宽行窄株，大田净墒宽ｌ３０ ｃｍ，行距３０ ｃｍ，株距２０ ｃｍ，每６６７ ｍ 栽８ ０００～ｌ０ ０００株。栽植时要实行分级移 栽，采用“一穴双株”移栽方式，油菜活棵后，对死苗缺宕 的要及早补苗。 ３．４增加基肥中复合肥的用量 基肥是实现油菜冬春稳长的保证，考虑到迟栽油菜肥， 并兼顾越冬期的抗旱性，一般每６６７ ｍ 用高浓度复合肥４０ ｋｇ、尿素１０ ｋｇ、硼砂０．５ ｋｇ作基肥，在此基础上，看苗 追施少量速效肥，促进平衡生长，根系下扎，争取在越冬前 新增５张以上叶片、开盘度稳定在３５ ｔｉｎ以上。 ３．５及旱开沟，及时化除 油菜移栽前要墒墒有沟，排水降湿，杜绝烂耕烂栽，下 雨田烂不栽，防止根部积水渍害僵苗死苗，栽后遇干旱要采 取沟灌人浇的方法，切不可上水漫灌。由于栽种推迟，杂草 一６１— 上海农业科技 ２０１３—６ 油菜机直播播期试验分析 虞瑞娟杨翠娥黄晶晶（江苏省海门市科教信息站２２６１００） （江苏省海门市作物栽培技术指导站 ２２６１００） 摘 要：为探明海门市机直播油菜的最佳播种期，为给今后机直播油菜的大面积推广提供科学依据，特进行了油 菜机直播的适宜播期试验研究。结果表明，油菜机直播的最佳播期应在９月２ ５日～１ ０月５日，与往年试验结果一致。 关键词：油菜；机直播；播期 油菜是我国主要油料作物，直播油菜与移栽油菜相比， 具有生育期短、总叶数少、扎根深、抗倒能力强、单株个体 生长量小、群体优势显著等特点，在适宜播种期和最适种植 密度范围内，直播油菜也同样具有较高的产量水平。笔者探 讨了油菜机直播的适宜播期，以期为今后机直播油菜的大面 积推广提供科学依据。 １．５万株／６６７ ｒｒｌ 。 １．３田间管理 １．３．１肥料运筹。全生育期投入纯氮１８ ｋ．ｇ／６６７ ｍ！、硼砂１ ｋｇ／６６７ ｍ！，Ｎ：Ｐ２Ｏｓ：Ｋ２０为１：０．５：１。氮肥运筹：基苗肥： 腊肥：薹肥之比为５：１：４，磷肥和硼砂作基施一次性施用，钾 肥分基肥、薹肥２次各半施用。薹肥在薹高３～５ ｃｍ时施用。 １ 材料与方法 １．１试验地点及基本情况 １．３．２其它管理。及时做好病虫害防治、化学调控、中耕 除草和田问沟系配套等常规田间管理工作。 试验于２０１２年设在海门市海门港新区一农户承包田内进 行，此田块土地平整，地力均匀，肥力水平中等，排灌方便， 前茬为玉米。 １．２试验处理与设计 油菜品种选择“荣华油６号”，播期设９月２５日、１０月 ５日、１０月１ ５日、１０月２５日４个水平，随机区组排列，重 ２结果与分析 ２．１不同播栽期对实收产量的影响 从表１可看出，播期越迟，产量越低，９月２５日、１０月５ 日、１０月１５日、１０月２５日播期处理的平均产量分别为２７２．２、 ２４０．７、２０６．９、１８３．３ ｋｇ／６６７ ｍ２，其中９月２５日、１０月１５ 日、１０月２５日３个播期处理间产量差异达极显著水平。 复３次，试验小区四周设保护行，小区面积３０ ｍ：，密度为 表１ （月／… （Ｊ ／¨）（Ｊ１／ＩＩ） （门／ＩＩ） （月／Ｈ） ｛ｌｌ／Ｈ） （月／｛１） ９／２５ １０／５ １Ｏ／１５ １０／２５ ２．２不同播栽期对生育进程的影响 油菜机直播播期试验结果统计 （Ｊ｛／… ５／２５ ５／２８ ６／４ ６／８ ＪＶＩ（Ｏ） ２４２ ２３５ ２３３ ２２７ 数【ｍ） ３２６．２ ３０１．２ ２６７．５ ２５０ ６ 数（牲） ｌ８．５ １８．４ ｌ８．３ ｌ８．１ （ ）３．２ ３ ２．９ ２．８ （ｋｇ／６６７ ｍ ） ６６７ ｍ！）— —’ ２８９．７ ２４９．４ ２ｌ２．９ 】９０ ５ ９／２９ １０／１０ １０／２１ Ｉ】／ｌ １０／２０ ｔ１／８ 【ｌ／２５ ｌ２／ｌ５ ２／８ ２／１２ ２／ｌ８ ２／２５ ３／８ ３／１１ ３／ｌ８ ３／２８ ３／＇１６ ３／２０ ３／＇２７ ４／５ ４／１５ ４／２０ ４／２７ ５／２ ２７２．２ ２４０．７ ２０６．９ Ｉ８３ ３ ａ ａｂ ｂｃ Ｃ Ａ ＾Ｉ， ＾１ｊ Ｉｌ 从表１可看出，随播期的推迟，生育期天数逐渐减少。在 抽薹前，各生育进程相差天数较大，抽薹后生育进程相差天 数明显缩小，９月２５日播种的与ｌ０月２５日播种的原播期相 差１个月左右，但抽薹期后差距明显缩小，抽薹期差１７ ｄ， 成熟收获期只差１４ ｄ。 ２．３不同播栽期对产量结构的影响 角，两者问差异显著。 ２．３．２每角粒数。从表ｌ可知，播期的改变对每角粒数的 影响不明显，每角粒数的变化范围在１８．１～１８．５粒。 ２．３．３千粒重。从表１可知，播期的改变对千粒重稍有影 响，但处理问差异不大，千粒重的变化范围在２．８～３．２ ｇ。 ３小结与讨论 ２．３．１ 单株有效角果数。从表１可知，随播期的改变，单 株有效角果数有明显的差异，播期越迟，单株有效角果数越 少。播期为９月２５日处理的单株有效角果数最多，为３２６．２ 试验结果表明，在本试验条件下，产量随播期的推迟而 降低，且处理间差异达极显著水平，播期在９月２５日的单产 最高，为２７２．２ ｋｇ／６６７ ｍ！，这说明播期对机直播油菜产 量的影响较大。参考往年的播期实践，油菜的最佳播期为９ 月３０ Ｅｔ，因此，可估算本地区油菜机直播的最佳播期在９月 ２５日～ｌ０月５日，但该结论有待进一步试验证实。 角，播期为ｌ０月２５日处理的单株有效角果数最少，为２５０．６ 收稿日期：２０１ ３－０８－２ 适宜防除期变窄，要把握田间墒情、草情和温度，及时用药， 控制杂草蔓延。 ４示范结果 ２０１３年平均单产２２８．２ ｋｇ／６６７ ｍ ，其中最高田块单产达 ２４５．８ ｋｇ／６６７ ｍ ，创江宁区油菜大面积高产之最。产量结 构：种植密度８ ｌ３０株／６６７ ｍ ，每株有效角果数４ｉ２角， 每角粒数１９．３６粒，千粒重３．５ ｇ。 连续两年示范片油菜产量超过２００ ｋｇ／６６７ ｍ ，其中 ６２一
